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杭州美食攻略,新開日本料理店有儀式感


2020年12月06日 - 美食小編  
   

香山家常菜

<環境>

低調的門面充滿了細節和儀式。

<服務>

包廂為主,需要提前預約,服務超周到,收取10%的服務費哦,記得嗎

放假前,我來這裏提前感受一下波放松儀式。

美味始於餐前葡萄酒,甘甜的桃子酒極大地增加了食欲。

渡蟹醋凍結

時令螃蟹和醋凍開始適應遊戲的節奏。

八寸

小巧玲瓏,從蘭皇蝦球到鮑魚,味道鮮美、清淡

松茸素面

用松茸素面可以那麼好吃,連吃面條都那麼精致。

生魚片

美味的生魚片三,我鐘愛金槍魚油

崇明島烤鴿

這是第一次吃到如此鮮嫩的鴿子。

盤子的精致和創意讓人喜歡

茶碗蒸魚翅

茶碗裏的蒸雞蛋很嫩很滑,吃起來是一種享受。

黑色松露烹飪

依然充滿儀式感,超級香黑松露而且,人們吃不下大碗

栗子紅豆樹大福

還有一些甜點值得稱贊,這個大福不是你通常看到的,充滿了創造力,

裏面的栗子層太神奇了~

不僅是味蕾的享受,更是美妙的視覺體驗~

超值!