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涼拌面藕解了停電之急,面藕家中常備,解不時之需


2021年7月20日 - 老饕小編 遇見yh 
   

遇見yh

美食領域創作者

早上起來本來想要做飯吃,可是沒有如願,不知道什麼時候停電了。

幸好家裏還有一些面藕,就拿出來泡上了,等泡發了以後,再拌點面藕吃吧。

涼拌面藕在天熱的時候吃感覺非常舒服,所以家裏就會有一些存貨,這回還真應急了。

停電對吃飯的影響還挺大的,平時還真要准備一些可以速食的東西,否則到了關鍵時刻,還真沒有辦法。

正常情況下,幹面藕是要用溫水泡發的,由於突然停電,沒有熱水,幹面藕泡發的時間就要比平時長一些了。

在等待的過程中,切了一個西紅柿,拍了一根黃瓜吃了,也就不那麼餓了。

所以也就不那麼在意面藕多久才能泡發了。

到了中午,面藕已經泡透了,把黃瓜擦絲,放進面藕裏,又放了熟芝麻、芝麻醬、生抽和香醋,然後一拌,就開始吃了。

味道還不錯。

如果再放一些香菜和辣椒油,味道會更好吃,可惜現在手邊沒有。

家裏突然停電,朋友們都是怎樣解決的呢?

一起來說說吧。

好了,就到這裏吧。

歡迎去我的主頁看更多美味。

剛剛做了一盤香噴噴的尖椒炒雞蛋,吃起來非常可口。