缺豬剛過去,現在又缺魚,鯉魚13元,草魚15元,究竟發生了啥?

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小朋美食

我一直比較愛吃魚,我覺得魚的性價比還是挺高的。買上一條新鮮的魚,回家清蒸或者紅燒一下,能夠全家吃的。

特別是魚的營養價值非常高,尤其是蛋白質含量,對老人孩子更有益處。

不過我真沒有想到,最近魚的價格會漲這麼多。現在我們這兒,鯉魚已經到了13元一斤,草魚15元。記得以前鯉魚最多七八元一斤,現在快將近翻倍了。

最近幾年,由於豬瘟 養殖減少等原因,導致缺豬,豬肉價格可以說是漲上了天。

很多人紛紛改吃雞肉 牛肉 羊肉 魚等,這些肉類價格還是相對比較穩定的。

但是現在魚的價格卻又漲得那麼厲害了,究竟發生了啥?

聽一位賣魚的老板給我說,他賣了將近20多年魚了,現在魚價這麼高,他還是第一次遇到。

他說,由於豬肉價格一直居高不下,很多人都把魚當作主要的肉食來買。買的人多了,自然會導致價格上漲。

其實這還不是主要原因,最根本的原因是下面這幾個方面!

一 魚苗減少,成本增加

由於去年整個魚類養殖業都不景氣,再加上疫情,整個行情都不好,所以很多養殖戶減少了魚苗的投放量,導致產出減少。而且飼料和人工等成本,也增加了很多。

二 養殖面積減少

現在很多地方要保護飲用水,都不允許在水庫養魚了。像一些南方地區,很多池塘都填埋了,導致養殖面積減少了很多。

也有很多養殖老板因為養魚風險提升,索性把魚塘改成了稻田,用來種稻子和養殖螃蟹。

三 休漁期

每年的這個時候,開始進入伏季休漁期,大江小河都已經開始禁止捕撈,供應量立刻就減少了許多。

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