來源:
澈哥聊歷史
發布於：天津市
人是在動物和超人之間一條繃緊的繩子，一條越過深淵的繩子——尼采。
永遠不要去探討人性，因為人一旦失去了道德底線，就不能在稱之為人了，他們只是比動物更加凶殘的洪水猛獸。
在饑荒面前，人們為了活下去，往往會做出一些顛覆人類認知的事。
我國因為袁隆平，基本上解決了糧食危機，但是糧食依舊是世界上頭等大事，自從2008年，糧食危機就席卷全球，非洲更是重災區，有21個國家面臨著糧食供應短缺，每年饑餓人口都在持續增長。
根據《世界糧食安全和營養狀況》中公開的一些資料顯示，截止到2019年，全球有6.9億人正在遭受饑餓。
現代的糧食產量已經大大增加，但依舊還有這麼多人受糧食危機困擾，古代糧食產量本就不多，加上封建王朝還要上繳糧食，填充國庫，一旦發生饑荒問題，賣兒鬻女的情況也不在少數。
《憫農》是一首家喻戶曉的唐詩，老師常常用這首詩告訴我們要珍惜糧食，但《憫農》一共有兩首，我們學的只是其二，其一反應了當時的農民現狀。
春種一粒粟，秋收萬顆子，四海無閑田，農夫猶餓死。
春天種下一種子，秋天迎來了豐收，四海的荒地都變成了良田，但依舊還有農民慘遭餓死。
唐代是歷史上一大盛世，連盛世都有這個情況，饑荒爆發將會更加恐怖。《資治通鑒》記載的大饑荒多達41回，明清兩代，饑荒尤其嚴重。
明末年間，天災不斷，崇禎帝朱由檢自從登基開始，北方就發生了大旱，常言道“旱而生蝗”，一旦爆發嚴重的旱災，往往就會伴隨蝗蟲侵襲，這也會加劇災情。
《漢南續郡志》記載：崇禎元年，全陝天赤如血，五年大饑，六年大水，七年秋蝗、大饑……十三年大旱……十四年旱。
年年災情不斷，就算是國庫開倉放糧也難以緩解災情，沒有糧食，人們也只是吃野菜、吃樹皮，吃完了這些，就只能吃觀音土，這是一種白色黏土，可以磨成粉，做成“面餅”，吃下去後能頂餓，但是付出的代價也是巨大的，這種土無法被排出體外，最終腹脹而死。
明崇禎十三年（1640年）饑荒問題，並沒有得到解決，災荒從陝北也向著各地蔓延，河南兵部尚書呂維祺上書朝廷說：崇禎十三、十四年，南北俱大荒……死人棄孩，盈河塞路……人相食，草木俱盡，土寇並起。
此時的饑荒問題已經非常嚴重了，甚至出現了“人相食”的情況，在極度饑餓下，人已經失去了內心最後的底線。
然而還在進一步發展，明崇禎十四年（1641年）：春無雨，蝗蝻食麥盡，瘟疫大行，人死十之五六，歲大凶。
除了饑荒問題外，瘟疫也爆發了，這是饑荒引起了連帶效應，當時的病叫“疙瘩病”，患病的人常常咳血，跟黑死病非常相似。
華北更是：至一夜之內，百姓驚逃，城為之空。