湖北武漢這種口味菜,真是妥妥的下飯美味!
來源:
芒果台小吃貨
發布於:湖南省
湖北武漢可以說城市風情特色十足,美食在這裏也是南北融合,以及濃鬱的地域特色,今天就帶大家來武昌這家特色的湖北菜打卡家常美味菜。

美食推薦:口味蟹,湖北多湖湘,這種當季的螃蟹,蟹黃滿滿,直接帶著香辣醬一起爆炒,吃起來主打一個嫩,蟹膏鹹香。

香辣蟹拌面,做的香辣蟹黃和辣辣的味道,醬汁伴著武漢的熱乾面,一起伴著吃,主打一個鹹辣和口味,真的好好吃!

高壓鍋粉蒸肉,五花三層的粉蒸肉,下面是紅薯打底,直接高壓鍋一起壓制,粉蒸肉吃起來粉糯,鹹香四溢。

魚頭泡飯,新鮮的芋頭直接油煎,兩面金黃,在直接燜,鮮美的魚頭湯泡米飯吃,鮮美滋味,魚頭吃起來滑嫩入味。

乾煸藕絲,洪湖的九孔藕片,切絲,直接裹上一點生粉,過大油炸,藕絲炸的酥香脆,在撒上白芝麻增加了藕絲的香味!

松鼠桂魚,桂魚被先打了花刀,裹上雞蛋液生粉一起炸得酥脆口感,在用酸甜的醬汁一起澆汁,吃起來香酥酸甜。
