“INS風”雞蛋拌米飯「韓式Mayak eggs」！看似樸素實際有味又有料！
來源:
和佑食品科技
發布於：江蘇省
風靡INS做法簡單
感覺那麼多年的水煮蛋白吃了
鮮嫩的半熟溏心蛋
浸泡在鮮香味美的醬汁中
充分入味眼前一亮
跟著姬旦動手做起來
體驗韓式做法的雞蛋滋味
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這樣做法的韓式醬雞蛋，可以做好了之後在冰箱的冷藏室內保存三天。想吃的時候直接取出然後與熱米飯一起食用，吃起來很方便快捷，幸福感油然而生。
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取一口鍋，在鍋裏加適量水，加入鹽和白醋，水煮開之後加入姬旦品牌雞蛋，水最開始要加夠，保證煮開加入雞蛋後能完全沒過雞蛋的程度。
放入雞蛋後計時6分鐘是溏心蛋，如果家裏火力大的話一般5分鐘就可以，8-10分鐘差不多就是全熟蛋，你可以根據自己的喜好來決定烹飪的時間長短。
雞蛋煮到時間後後，立即撈出放入冰水中冷卻，要完全冷卻，推薦使用加了冰塊的水，這樣可以使得雞蛋可以更快速的剝殼。