原創
來源:
小娟教做菜
發布於：陝西省
每年一過三九天後，天氣就會變的非常寒冷，然而對於人們來說除了保暖之外，還要防護流感，每到此時，流感病毒傳播的速度就會非常快，很多人不注意，就會紛紛“中招”。
據統計今年的甲流似乎頻頻爆發，全國多地甲流陽性持續上升，很多醫院每天都是人滿為患。因此為了避免感染甲流，平時生活中，就要多多注意，首先出門記得戴口罩，其次不要亂接觸公共區域的物品，人員密集的地方少去，回家後記得第一時間洗手。
除了做好防護之外，一旦感染甲流，那麼生活飲食上就更好注意，做好防護，及時用藥，同時飲食也不能像平常一樣，要懂得什麼該吃，什麼不能吃，這樣才能恢複的更快，避免二次感染。
甲流高發期，建議大家要少吃甘蔗和羊肉。首先說說甘蔗，它是冬季的時令水果，脆甜多汁，吃起來非常爽口，甘蔗具有清熱潤燥等作用。然而一旦有咳嗽痰多的情況，那麼甘蔗就最好別吃，因為它含有較高的糖分，容易加重咳嗽，還會導致痰多，所以甘蔗能不吃就別吃。
羊肉是冬季驅寒補暖的最佳食材，不過三九天過後天氣會更加乾燥，人們往往容易上火，羊肉吃多反而會加重上火等。另外如果本身已經感染甲流，那麼羊肉吃多了容易對消化系統造成影響，反而延緩康複的周期。
甲流來勢洶洶，建議少吃甘蔗和羊肉，多吃4樣，潤肺降火，健康迎新春
一、多吃綠色蔬菜
老話說“三天不吃青，兩眼冒金星”，眾所周知蔬菜裏面富含豐富的維生素，礦物質等等，這些營養物質身體不可缺少，尤其是寒冷的冬天，很多人總喜歡吃肉，忽略了蔬菜的重要性。冬天多吃蔬菜，不僅可以提高免疫力，對皮膚也好，同時還能調理腸胃。
推薦食譜香菇油菜
主要
材料 ：
香菇，油菜，小米椒，大蒜
1、首先准備香菇洗淨切成小丁，油菜洗淨後根部打十字刀，這樣油菜根部也比較入味。
2、鍋裏水開加鹽和食用油，這樣焯水的青菜顏色更翠綠，焯好撈出來擺一個富貴的造型，接著倒入香菇也焯水幾十秒。
3、鍋裏油熱放蒜末小米椒炒香，然後倒入香菇翻炒幾下，調味放一勺生抽，一勺蠔汁，一勺白糖，把調料的香味給它翻炒出來。
4、淋入少許的水澱粉，然後翻炒微微粘稠即可。
5、是不是很簡單，這樣做的香菇油菜，營養美味，好吃好看，全家老少都喜歡，你也收藏做起來吧！
二、多吃白色食物
中醫中提到“白色入肺”，冬天多吃一些白色食物，對於滋陰潤肺有著一定的作用，像是百合，蓮藕，銀耳，雪梨等等，都是冬季該吃的食物，生津潤燥，潤肺止咳。
推薦食譜蘋果銀耳湯
主要
材料 ：
蘋果、銀耳、紅棗、枸杞
1、首先我們准備乾銀耳倒入清水泡發，想要泡發速度變快，可以在水裏放一些白糖，這樣可以加快銀耳的泡發速度。
2、准備蘋果去掉外皮，然後將蘋果切成小丁。
3、紅棗洗淨後去掉棗核，因為棗核容易上火，然後將紅棗切成片或者圈。
4、泡發好的銀耳，我們將它撕碎，撕的越碎，銀耳出膠就越多。
5、鍋中倒入純淨水，然後放入銀耳、紅棗、蘋果丁，再來幾片生姜，大火煮開轉小火燉煮30分鐘。