“冬天吃三瓜，中藥不用抓“，是哪三瓜？增強抵抗力，安康過寒冬！_南瓜_食用_冬瓜

“冬天吃三瓜，中藥不用抓“，是哪三瓜？增強抵抗力，安康過寒冬！

作者:平安腫瘤醫院趙建華

在寒冷的冬天，大自然為我們准備了許多應季的食材，它們不僅味道鮮美，更是養生保健的佳品。

其中，地瓜（紅薯）、南瓜、冬瓜，這 “三瓜” 堪稱冬季養生的寶藏，民間流傳著 “冬天吃三瓜，不用把藥抓” 的說法，足見它們對健康的益處。

今天，談談就給大家詳細分享一下這三種“冬日神瓜”，看看它們是如何在寒冬中為我們提供“養生保護傘”的。

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1、地瓜：活血又暖身

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地瓜富含維生素C和維生素E，這兩種抗氧化成分對增強免疫力有著至關重要的作用。

主要有以下功效：

補氣血：適量食用紅薯有助於補充氣血，改善面色蒼白、身體乏力等氣血不足的症狀，讓人在冬天也能保持紅潤的好氣色和充沛的精力。

潤腸通便：在冬天，人們運動量相對減少，腸胃蠕動容易變慢，容易出現便秘等問題，紅薯含有豐富的膳食纖維，正好能幫助解決這一困擾，維持腸道的健康環境。

調節血糖：紅薯屬於低脂肪、高纖維的食物，雖然含有一定的糖分，但其升糖指數相對較低，而且食用後飽腹感強，能夠延緩碳水化合物的吸收，有助於穩定血糖水平。

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2、南瓜：驅寒又暖胃

南瓜富含豐富的維生素A、維生素C和維生素E，這些成分對維持皮膚健康、抗衰老以及增強免疫力都有非常大的幫助。

主要有以下功效：

健脾和胃：南瓜性溫味甘，歸脾、胃經，具有良好的健脾和胃功效。對於冬季容易出現的脾胃虛寒、消化不良等問題有很好的調理作用。

潤肺益氣：冬季氣候乾燥，人體呼吸道容易受到影響，出現乾咳、咽乾等情況，南瓜中的多種營養成分有助於滋潤肺部，緩解呼吸道的不適，增強肺部功能，提高身體的抵抗力。

調節血糖：南瓜多糖能夠調節胰島素的分泌，提高胰島素的敏感性，適量食用對控制血糖在冬季穩定是有益的輔助方式。

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3、冬瓜：清熱又利水

冬瓜含有豐富的水分和膳食纖維，它的清淡口感和豐富的水分不僅能幫助補充身體的水分，還能起到清熱、利尿消腫的功效。

冬天天氣乾燥，雖然寒冷，但體內濕毒卻更容易積累，尤其是不常運動以及久坐不動的人。喝上一碗冬瓜湯，不僅能幫助排出多餘的水分，還能清理體內堆積的濕氣，減輕身體負擔。

此外，冬瓜還富含維生素C和膳食纖維，能增強免疫力，促進腸道健康。冬瓜煮湯時搭配薏米、紅豆，能起到更好的祛濕排毒作用。

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三瓜齊上陣，迎接寒冬。合理搭配其他食材，保持飲食的多樣性和均衡性也是非常重要的。通過這種簡單卻有效的飲食方式，我們能夠在寒冬中保持健康、增強體質，輕松度過這個寒冷的季節。

請注意，以上食物僅供參考，具體食用應根據個人體質和健康狀況進行調整。