秋冬養生的重要性

三秦亂彈

2. 生姜炒米粥

生姜30克,切成薄片,炒米50克,水適量,煮粥。加油、食鹽調味服食。有溫中祛寒,化寒痰,健脾胃,下氣止嘔功效。可用於治療感冒風寒、鼻塞流涕、咳嗽痰稀、胃寒嘔吐等症。

3. 姜韭牛奶羹

韭菜250克,生姜25克洗淨,切碎,搗爛,以潔淨紗布絞取汁液,放入鍋內,再兌加牛奶250克(或奶粉二湯匙,加水適量),加熱煮沸。趁熱頓飲。可治胃潰瘍、慢性胃炎胃脘疼痛、嘔惡等症。

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