新春走基層｜泗陽來安街道黃銳：養殖小蚯蚓刨出“大財富”

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“我們現在腳下踩著特別松軟的是各種動物的糞便，還有汙泥、菌渣和秸稈，這些都是蚯蚓生長的‘沃土’。” 在養殖基地內，黃銳蹲下身子，隨意扒開腳邊的“泥土”，就能從下邊挖出一團不停蠕動的蚯蚓。黃銳告訴記者，基地養殖的蚯蚓跟泗陽當地的蚯蚓有所區別，平時大家看到的都是黑蚯蚓，而他養殖的蚯蚓是紅色的，叫“大平二號”，主要是從山東、河北等地引進的品種……

說起蚯蚓養殖，黃銳如數家珍：蚯蚓含有極高的蛋白質，一般是活體出售，銷售到魚餌市場和飼料廠，不僅是很多水產養殖最好的食料，而且提取的蚓激酶是一種高效、安全、無毒副作用的心血管治療藥物。不光蚯蚓可以當藥材來賣，而且經過蚯蚓處理過的糞便、汙泥能轉化為有機肥，這些有機肥還能賣給園林綠化、花木養殖公司等，形成良性循環。

“吃進汙泥、牛糞，排出有益的有機肥和飼料，蚯蚓就是一群不拿工資的‘工人’，是一群24小時運轉不停的生物機器。”說起蚯蚓養殖技術，黃銳頭頭是道，可創業初期也經曆過波折。

2013年，由於工作關系，一次偶然機會聽說蚯蚓可以消耗動物的糞便和城市的汙泥，經過深思熟慮，黃銳通過上網收集資料和實地考察，決定自己創業養殖蚯蚓，在土中也能“刨金掘銀”。於是，他來到來安街道賈莊村承包了土地養殖蚯蚓。

但是，創業的路並不是一帆風順。由於經驗不足，遇上夏天雨水大，蚯蚓大量死亡，本次創業宣告失敗。一時挫折並沒有阻礙黃銳的決心。2016年，黃銳在來安街道葛集居委會又重新承包了土地，再次走上創業道路。

“剛接觸這些軟軟的、蠕動著的小家夥時，既害怕又惡心，弄得吃不下飯，睡不著覺。”回憶當初剛創業時的辛酸，黃銳曆曆在目。整天在田地裏勞作，渾身上下都是泥土、牛糞和蚯蚓分泌的腥臊黏液，讓他好幾次都想打退堂鼓，但是為了堅持自己的創業夢想，還是硬著頭皮撐了下來。如今和它們朝夕相處時間久了，反而覺得它們可愛多了。

經過多年的蚯蚓養殖，黃銳掌握了一定的養殖技術，積累了豐富經驗。如今，黃銳的養殖基地已經擴大到300多畝。據黃銳介紹，蚯蚓的生產周期在半個月到一個月左右，畝產大概是2500多斤，每畝產值在1萬元左右。產品主要銷往當地的漁具店，還有上海、蘇南等地，同時基地還開拓了線上銷售渠道，可以說市場前景十分廣闊，發展空間很大。未來，黃銳希望能通過自己的努力，帶動周邊更多農戶實現共同致富。

來源：速新聞

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