
▲一個標準的日式廚房,
戶型、裝修、廚電其實都是次要的,
最主要的標準是「閃亮」。
日本太太們對廚房的閃亮有執著的要求,
她們相信在閃亮的廚房,心情就會好。

▲但在廚房,影響閃亮效果的主要是水垢和油污。
她們用的方法是用「活性氧顆粒」浸泡水槽,
在浸泡廚房水槽的同時,
她們還把一些廚具、餐具等放入水槽一起浸泡。
因為活性氧顆粒最大的優點是健康環保。

▲有人以為日本料理用油少所以廚房好打理,
其實主要是她們擅長處理油污和清潔不鏽鋼。

▲除了浸泡,
像灶台和電器的油污還可以用噴霧的方式。

▲由於抽油煙機是廚房油污的重災區,
她們會卸下來浸泡,
拆卸比較麻煩,
所以6個月做一次。
要注意浸泡鋁製品會變色。

▲除了不鏽鋼,活性氧還適合處理塑料上的水垢,
這是在浸泡浴室椅。

▲活性氧還具有殺菌除味的作用,
所以用來浸泡一些關係到健康的重要電器的部件,
比方說洗衣機的零部件。

▲也有直接浸泡洗衣機槽的,
但就稍微奢侈一些。
500克活性氧加50L熱水,
浸泡15分鐘就可以了!
這位家主一個月做一次。

▲重要電器還包括加濕器。

▲新風系統和空氣凈化器。
注意看用的熱水,
雖然用冷水浸泡多等15分鐘也行,
但日本太太還是喜歡用水龍頭的熱水。
有的還會特地提醒把40度的恆溫龍頭調成60度。

▲還有熱水壺、鍋具等。

▲活性氧顆粒的原理是用活性氧分子的運動擊碎污漬,
讓污漬脫落,
用水沖洗之後隨著水槽排下去,
同時在室內釋放氧氣。

▲具體用法是以出氧氣泡泡為準。
官方推薦的配比是1升放3-5克。
但像這位太太就用的比較多了:
她說這麼大的浴室洗臉盆,
150克的活性氧去污劑加50度的熱水泡泡出的不多,,
後來用的是200克活性氧去污劑加60度熱水,
一個月清洗兩次。

▲因為廚房的水槽不夠大,
很多人會用浴缸來浸泡,
同時也起到給浴缸消毒的作用。
這是在浸泡孩子玩的玩具和老公的襯衫,
據說可以把發黃的領子變成雪白。
這個浴缸是容量是100〜120升,
家主放了400-500克活性氧。

▲還可以浸泡浴室地板消毒,
能殺死地板上的微生物,
孩子在地板上爬會比較衛生。
