吃膩了油炸雞腿的小夥伴可以試試這款～外焦裏嫩～美味不減分…… 夏天的啤酒不一定非要配炸雞，這款香煎雞翅減少了油膩感，吃起來也不錯哦！
By 酸辣瑪奇朵
用料
雞翅中 5～6只
黑胡椒碎 適量
料酒 2勺
蠔油 1勺
糖 一小撮
蜂蜜 1勺
海鮮醬油 3勺
蒜末 15g
姜片 2片
鹽 2g(可不放)
做法步驟
1、雞翅中洗淨擦乾水分。
2、用牙簽戳出小洞，方便入味。
3、加入黑胡椒碎料酒，喜歡黑胡椒就多放一些
4、加入海鮮醬油，蠔油，蜂蜜糖，攪拌均勻。
5、加入蒜末姜片，按摩一會兒，蓋保鮮膜放入冰箱冷藏醃制2～3小時。