巧克力這種食物相信很多女性都是非常喜歡吃的。根據原材料等不同，其價格相差也是非常大的。很多人認為吃巧克力對健康不好，實際上，如果只是適量的吃一些的話，對健康是沒有影響的，還會有益處。
巧克力的營養價值
巧克力的制作原材料是可可豆，將可可豆經過烘焙、壓碎、調配等步驟就可以制作出香甜的巧克力了。
1、脂肪
巧克力從可可中分離出來的脂肪，也就是我們通常所說的可可脂，它是由飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸以及其他少量的脂肪酸組成的，適當的食用一些，可以幫助人體吸收攝入的脂肪性維生素。
2、糖類
吃過巧克力的人們一定知道，巧克力嘗起來甜甜的，這是因為裏面含有糖分。身體在攝入糖分以後，會將這些糖分分解，然後為我們日常活動功能。這也就是為什麼當我們感覺到沒有力氣的時候，吃一些巧克力就會精力充沛的原因了。
3、礦物質
實際上巧克力裏面也是含有礦物質元素的，可能很多人並不是非常的了解。巧克力中含有鎂、銅、鉀、錳、鋅、鐵等，這些礦物質元素都是人體必需的礦物質。
巧克力的功效與作用
1、提高記憶力
在生活中，我們經常會看到司機在車上准備幾塊巧克力來作為提高駕駛能力的“精神振奮劑”，這到底是為什麼呢?其原因就在於，巧克力對於集中注意力、增強集醫療等具有很好的作用，所以平時用腦較多或者需要短時間內集中注意力的時候，可以適當的吃一些巧克力幫助自己。
2、預防心腦血管疾病
適當的吃一些巧克力可以起到控制膽固醇、保持毛細血管彈性的作用，特別是對於那些患有心腦血管疾病的患者，適當的吃一些可以起到輔助治療的作用。
3、增強免疫力