More  

小編的世界 / 優質文選 / 料理

立秋,將你的紅包准備好,記得買這3種食物來貼秋膘


2022年11月19日 - 料理小編  
 

今日,也就是2020年8月7日,是二十四節氣中的立秋了,這意味著秋天的開始,也同時意味著氣溫的逐漸下降。

其實剛剛立秋的時候氣溫的變化還不是特別的明顯,因為暑伏天還沒有過完,但立秋之後的雨就是涼雨了,不是有這麼一句話嗎,“一場秋雨一場涼”。那這個時候其實秋雨就會慢慢的出現了,立秋之後過半個月左右,其實在早晚就開始涼了,中午就熱那麼一小會兒,秋天的到來,農民也開始准備收莊稼了。

立秋是我們二十四節氣中的第十三個節氣,這裏的秋字其實就是代表著炎熱的夏天即將過去,同時涼爽的秋天也馬上要到來了,但剛剛立秋的時候還感受不到,有這麼三個字,大家應該都聽過,那就是“秋老虎”,顧名思義,秋天的老虎,意思就是說,雖然已經立秋了,可炙熱的時候還是會有的,所以小編建議大家防曬保養和防暑預防還是要做好的。

現在我們要回歸到題目,那立秋,有好多人都聽過,就是在立秋這天要貼秋膘,貼秋膘是什麼意思呢,下面小編給大家介紹一下,在炎熱的夏天,人們的食欲都是會有所下降的,那在立秋的這一天人們都會吃一些肉類,補充一下夏天沒有吃到的,加一點肉食脂肪,以做一點保暖的措施,讓自己在秋天之後不會太冷,當然了,這只是老一輩人的一些講究,但我們還是可以將這個傳統保留下來,也可以是當作家人聚餐,來聚一聚,聊一聊。

那立秋這天到底吃什麼呢?

首先第一種食物,那就是餃子了,最好就是豬肉或者牛肉餡的,豬肉大蔥,豬肉圓菜都可以,至於餃子的做法,會包餃子的讀者朋友們可以將餃子的做法留言到下方,讓大家一起來學習一下。

第二種食物排骨

紅燒排骨,想起來都是特別香的,再配一碗米飯,啊呀,太香了,說的小編都要流口水了,夏季出汗比較多排骨的營養價值是很高的,吃一些排骨可以補充人體需要的維生素。

第三種食物冬瓜和海帶。

冬瓜的作用是很多的,冬瓜的水分含量也是很高的,它的維生素含量也不錯,人們一般都是將冬瓜來做湯的,冬瓜既能美容養顏,又能去除一些體內的油脂,是女性減肥的好食物。海帶是也可以涼拌,解膩的,肉類吃多了,來點海帶還是很不錯的哦。

這三種食物大家都記住了嗎?會做的讀者們歡迎將食物做法留言到下方,讓大家一起來學習。

注明:本文為原創

(圖片來自網絡,如有侵權請聯系作者刪除)


主要類別