本文轉自中國經濟網;
近年來,NFC果汁廣受消費者歡迎。不少打著“鮮榨”“100%果汁”和“NFC果汁”旗號的菠蘿汁、西瓜汁、山竹汁,在電商平台單品銷量動輒高達幾十萬件,但價格卻低到讓人難以置信。
媒體實地暗訪河南多家代工廠發現,車間根本沒有水果和鮮榨設備,所謂“鮮果冷榨果汁”,全靠水、濃縮原漿勾兌而成。

廠家坦言,“低價不可能鮮果現榨”,他們往往靠調換包裝上的“100%”“NFC”等標注順序打擦邊球。目前多家涉事企業已停產整改。不過,線上仍有相關產品售賣,且部分瓶身外包裝標識未作更改。

據悉,被曝光公司包含河南愛杞棗食品有限公司、河南贊漾飲品有限責任公司等。
企查查APP顯示,河南愛杞棗食品有限公司成立於2016年,今年6月該公司因白樺樹汁、鳳梨汁、車厘子汁並非100%“果蔬汁”,而故意在標簽顯著位置標注“100%”字樣,且配料表未按照實際添加的原輔料進行如實標注,被罰沒11萬餘元。
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信息顯示,河南贊漾飲品有限責任公司成立於2022年,其2025年年度營業收入達465萬元。今年5月,該公司被處罰三次,涉及其甘蔗汁、蘋果汁等產品,罰款總金額為14.4萬元。此外,上述兩家公司均曾食品抽檢不合格。
NFC,指的是“非濃縮還原果汁”,即100%鮮果直接壓榨的純果汁。按照國家規定,NFC果汁的配料表裏,只能有水果或者果汁。
勾兌果汁不能標注NFC,有些廠家便在產品包裝上玩起花樣繁多的文字遊戲,利用消費者對行業標准的認知盲區打擦邊球。
有些廠家在瓶身正面用超大加粗字體印刷“NFC”“100%鮮果冷榨”,而“添加少量NFC原汁”“濃縮果汁調配”等關鍵說明縮成極小字體,印在瓶身側面不起眼的位置,消費者很容易被誤導購買。有些商家刻意修改字母樣式,在NFC字母角落加上幾乎看不清的“+”符號,對外宣傳自己是NFC果汁;細看配料表才發現,產品主要成分依舊是水和濃縮果汁。部分廠家新舊包裝分開操作,老包裝合規,新款產品兌水勾兌,宣傳話術卻完全沿用“鮮果現榨”的口號。
此前,央視新聞就曝光過果汁標簽亂象:好想來一款果汁外包裝顯眼位置標注100%NFC果汁,但配料表前兩位是水和濃縮果汁,NFC原汁含量每千克僅有5克;北冰洋一款葡萄果汁,NFC原汁添加量僅有0.005%,被網友調侃“一盒果汁只滴了一滴原汁”。
專家表示,有些果汁產品標注的所謂“真果汁”,這一概念在國家標准中並不存在,它僅僅是商家用於宣傳的營銷術語。