《“秋季多喝粥,郎中愁到哭”,推薦5道早餐粥,秋季乾燥要多喝!_備用_大米_食材》 原創 “秋季多喝粥,郎中愁到哭”,推薦5道早餐粥,秋季乾燥要多喝! 在我們老家,粥是我們每天必喝的食物,尤其是夏季,一碗已經晾涼的、脂膏粘稠的米粥,可以喝上一整天。進入秋季後,家裏的老人更是一天三頓煮粥喝,還說:“秋季多喝粥,郎中愁到哭”,說秋季喝粥好處多多。喝粥的好處確實很多,明代李時珍曾說過:“粥是天下第一補人之物”。特別是秋季,秋高氣爽,秋燥擾人,我們每天起床後,是不是會感覺皮膚緊繃、口乾舌燥?此時,如果能喝上一碗溫熱的粥品,感覺會舒服很多。 所以說,老人說的秋季喝粥好處多的話,是有一定道理的。秋季多喝粥,可以在補充營養和水分的同時,順便健脾開胃,去除秋燥。今天給大家推薦5道適合秋季多喝的早餐粥,每天喝一碗,健脾潤燥又養胃,元氣滿滿過秋天!喜歡喝粥的朋友可以收藏起來,照著做簡單又營養。 第一道:【芹菜肉末糙米粥】 主要食材:芹菜,豬肉,胡蘿卜,糙米,大米。 調味料:食用油,食鹽,香蔥,老姜,料酒,澱粉。 操作步驟:1,豬肉洗淨後切成小顆粒,加入食鹽的澱粉醃制入味。芹菜摘洗乾淨後切碎,胡蘿卜也洗淨去皮,切成小顆粒備用。 2,糙米和大米一起淘洗乾淨,放入電飯煲中,加入和平時一樣多的清水,按下煮粥鍵煮粥。鍋中加入食用油,油熱後放入肉末炒至變色,加入蔥花、姜片和料酒爆香。 3,然後加入芹菜和胡蘿卜炒勻,最後加入食鹽調味,翻炒均勻後,盛出來倒入米粥中,等提示音響起,即可關火出鍋。 第二道:【南瓜玉米粥】 主要食材:南瓜,玉米,大米。 調味料:冰糖。 操作步驟:1,南瓜洗淨後去皮去籽,切塊備用,新鮮玉米剝下來放入碗中備用,大米淘洗乾淨後,控乾水分備用。 2,把所有食材一起放入電飯煲中,加入清水,按下煮粥鍵煮粥。 3,等提示音響起來時,加入冰糖,蓋上蓋子再燜一會,即可出鍋品嘗。 第三道:【山藥紅薯燕麥粥】 主要食材:山藥,紅薯,燕麥,大米。 調味料:冰糖。 操作步驟:1,紅薯和山藥都洗淨去皮,切成小塊備用。大米淘洗乾淨後,控乾水分備用。 2,把紅薯、山藥和大米一起放入鍋中,加入適量清水,按下煮粥鍵。 3,煮粥一般需要1個小時,等剩下最後十五分鐘時,加入燕麥和冰糖,蓋上蓋子,繼續煮粥,提示音響起,即可出鍋。 第四道:【紅棗百合粥】 主要食材:紅棗,百合,枸杞,大米,小米。 調味料:冰糖。 操作步驟:1,百合清洗乾淨後,放入碗中備用。紅棗洗淨去核備用,大米和小米淘洗乾淨備用。 2,湯鍋加入清水,大火燒開後,加入大米和小米,再次燒開後,加入紅棗和百合煮開,這樣小米容易出米油。 3,煮開後,轉小火燜煮至脂膏粘稠,加入冰糖和枸杞調味,等冰糖融化後,即可關火出鍋。 第五道:【秋梨銀耳粥】 主要食材:秋梨,銀耳,大米。 調味料:冰糖。 操作步驟:1,銀耳提前浸泡,剪去黃色部分,再剪碎後控乾時分備用。大米淘洗乾淨備用,秋梨洗淨後去皮去核,切塊備用。 2,鍋中加入清水燒開,水開後放入銀耳,這樣出膠快,再次煮開後放入大米和秋梨,大火燒開後,轉小火燜煮至銀耳出膠。 3,最後加入冰糖和枸杞,煮至冰糖融化,即可關火出鍋。 關於秋季該喝的5款粥品,就分享到這裏,朋友們,你喜歡喝這些粥嗎?你是怎麼做的呢?歡迎大家在評論區留言,和愛喜一起分享,廚藝有限,請多多指教。 感謝大家的閱讀,美食每天更新。今天的分享就到這裏了,覺得有用的點個贊,歡迎轉發讓更多的人看到,最後別忘了關注一下,我們明天再見。 本文由愛喜聊生活原創,歡迎關注,帶你一起長知識! 《“秋季多喝粥,郎中愁到哭”,推薦5道早餐粥,秋季乾燥要多喝!_備用_大米_食材》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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