《我父親帶來的深山美食是純野生的,不是人工栽培的》 和景廚房我家鄉的生活真的是安逸,我喜歡在家鄉的河裏閑時用網捕魚。兩天前,我送了一些我在山上挖的竹筍,他們已經曬幹了。袋子裏的一些幹竹筍也是彎的,但他們更像是從樹上掉下來的枯枝。很多人不知道的是,這種純野生的非人工養殖竹筍現在非常罕見。 如果你想自己挖一些,你需要跑到深山無人的地方,所以可以說這是一個難得的好食物在這個時候。這次,爸爸直接給我送來了一大袋竹筍幹,說我要在家裏保存到冬天。將豬肉加入竹筍幹中,制成炒肉,他嘗起來更美味,你什麼時候想吃東西,可以帶一些出去。 現在讓我們來看看幹筍炒肉的制作方法。【配料要求】:竹筍幹、豬肉、蔥、蒜、鹽、味精、食用油【制備方法】:1、這次,我用的是我父親從家鄉深山中采來做的竹筍幹,你可以根據家裏的實際情況在市場上買到缺失的食材。 2、在准備好幹竹筍之後,我們把他們拿出來,在清水中仔細清洗,經過長時間的乾燥,難免會有一些灰塵等雜質附著在乾燥的竹筍上,所以記得要洗幾次。直到幹竹筍被徹底沖洗到宜。 3、然後,把洗淨的竹筍中多餘的水排幹,放在准備好的盤子裏。豬肉同樣用清水清洗,然後用小刀切成你需要的尺寸。洋蔥洗淨後,用刀切成小塊,大蒜去皮後,用水洗淨,然後切成蒜末。 4、幹筍炒肉所需的所有原料都是准備好之後,你就可以開始加熱油了。拿出家裏常用的煎鍋,將鍋面擦洗幹淨,根據自己的需要往鍋裏倒適量食用油。然後用明火把鍋裏的油加熱到50%的量,把切好的油炒一下。 5直到我們把鍋裏的豬肉炸得很明顯,豬肉裏多餘的油逐漸炸到宜。 6、將豬肉與竹筍幹一起炒,以進一步增加香味,炒完豬肉,我們就可以炒幹竹筍了。 6、竹筍幹放入鍋中後,用炒勺和豬肉將竹筍炒勻,然後根據自己和家人的口味,在鍋中加入適量的鹽和味精。然後把所有的材料在鍋裏翻炒一會兒,攪拌均勻。 7、這時,鍋裏的溫度逐漸升高,如果鍋裏的水太少,就往鍋裏加入適量的飲用水,加水蓋住鍋,把鍋裏的配料用文火燉一會兒。直到竹筍幹和鍋裏的豬肉完全炸好,你就可以准備好熄火離開鍋了。 8、把炒好的竹筍肉小心地從鍋裏提前放到盤子裏准備好,然後你就可以和家人分享美味了。 完成以上八個步驟後,竹筍炒肉就完成了。如果你看完屏幕上的夥伴們後感到興奮,不妨在家裏嘗嘗這道菜,我相信一定會會讓你喜歡的。:如果你喜歡屏幕前的辛辣食物,如果在制作過程中加入一些辣椒,那就是更香。最後,我在這裏向你道別。你們都學過竹筍炒豬肉嗎?如果你對文章的內容有任何疑問或建議,記得在評論區留言,我一看到你的問題就會及時答複,分享到此結束,下次見,別忘了用你的小手,贊美和關注! 《我父親帶來的深山美食是純野生的,不是人工栽培的》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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