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字體大小:小 中 大 特 預 2021年3月15日 - 老饕小編 : 小編 蘆筍
穎姐說國學
春天的蘆筍鮮嫩翠綠,煮起來也很方便,只需洗淨切去老的部分,然後焯水兩分鐘就可涼拌著吃或爆炒來吃,都非常脆爽可口,讓人胃口大開。一般的竹筍雖好吃但想吃要費一番功夫,要切要煮還要用水泡過才能食用,但蘆筍烹飪起來就很簡單,並且顏色綠油油的,讓人非常有食欲。
蘆筍可以和很多菜搭配著吃如土豆,雞蛋,木耳等等。蘆筍含硒,是長壽菜,可以抗癌,降血壓,清熱利尿。只要你吃過一次就很容易上癮。
大家吃過蘆筍嗎?喜歡嗎?歡迎大家一起來討論,祝福你安康幸福!
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