洪洋美食記桂圓燉牛尾原料巴西上等牛尾一條,新鮮桂圓顆,胡蘿蔔球粒,拍姜、蔥卷各少許調料野生蜂蜜、醬油、鹽、味精、料酒、鮮湯、色拉油各適量做法、先把牛尾斬成短節,
洪洋美食記川汁辣茄餅材料:茄子克,五花肉克,郫縣豆瓣醬、老抽、料酒、鹽、糖、澱粉、胡椒粉、蔥、薑末、辣椒油、白醋、花生油各適量。做法:、茄子洗凈去皮切片,五花肉
洪洋美食記腰果蝦仁材料:腰果、蝦仁、姜、蒜、胡椒粉、生抽、青椒紅椒做法:、鍋里先放油,開小火,涼油的時候,把腰果丟進去,然後小火慢慢的炸,讓腰果隨著油溫慢慢加熱
洪洋美食記洋蔥爆肥腸材料:肥腸包(條),洋蔥半個切片,青椒個切片,蔥姜蒜適量,干紅椒乾花椒適量做法:、肥腸徹底洗凈、放入滷水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就撈起來,
洪洋美食記醬爆鴨舌材料:滷鴨舌克,青椒條,甜紅椒條,甜麵醬湯匙,姜小個,切絲,植物油湯匙,味精/茶匙(可選)做法.將青椒、紅椒去芯,洗凈切成和鴨舌長一致,寬約.
洪洋美食記胡蘿蔔絲炒土豆絲材料:胡蘿蔔、土豆、蔥、姜、蒜、花椒、辣椒做法:、胡蘿蔔、土豆切絲。、蔥姜蒜嗆鍋,胡蘿蔔絲和土豆絲下鍋煸炒。、熟後盛出。老乾媽回鍋肉用