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小編的世界 優質文選 美食
臨潁美食探訪：一高對面有家丸子湯店，冬日裏懟一碗是最好的犒賞
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2020年12月13日 -
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魅力臨潁
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12月13日，氣溫驟降，前兩天還十幾度的溫度，今天就降到了3度左右，這麼冷的天來碗熱乎乎的湯，就是這個寒冷冬日裏對自己最好的犒賞。小編聽說新區一高大門口對面有一家繁城丸子湯店，今天就去懟一碗嘗嘗，看看味道咋樣？
這家丸子湯店就在一高大門口對面丁字路口東南角拐角處，非常好找，走進店裏，人還真不少，大部分食客都是點的丸子湯，也有幾個人點的炒菜，喝點兒小酒驅驅寒。
櫥櫃裏放了不少食材，香菇、蘑菇、變蛋、黃花菜、毛肚、豆芽等還真不少。
如果只點丸子湯，只要5元，當然食客們也可以選擇加羊肉、羊雜，價格從15元到30元不等。
丸子都是提前炸好的，羊肉湯一沖，放點兒蔥段、香菜就成了，端上來，香氣撲鼻，不過這碗就是小了點兒，配一個燒餅剛剛好。
這是小編點的芝麻燒餅，一元一個，上面布滿了芝麻，咬一口，真香。
來說說這丸子湯味道如何吧，羊肉湯的鮮味，綠豆丸子的清香，蔥花、香菜、辣子、羊雜這些食材各自獨特的香味兒混合在一起，讓這碗丸子湯變的口感層次分明，喝到肚裏暖暖的，真好。
好了，今天的美食探訪就到這裏，如果您知道臨潁哪裏有獨特的美食，歡迎下方留言區推薦給小編哦。