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小編的世界 優質文選 美食
今日小年，這4種傳統美食別忘記吃，營養美味，寓意也好！
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2021年2月04日 -
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陽仔飲食
自古以來，咱中國都是特別重視這些傳統節日的，在重要的節日裏，飲食方面也是有頗多講究的，小年這一天自然也是不例外的，那麼今日小年，我們都該吃些啥呢？下面我們就來看看吧，這4種傳統美食是最具有代表性的小年必吃美味，營養又好吃，重要的是寓意也好呢。
1、餃子
在北方地區，只要是冬日過的節日，那都少不了餃子，當然，小年這一天自然也是不能少的，而今年的小年剛好又在立春節氣的後面，所以就比較適合吃一些綠葉餡的餃子啦，比如薺菜、韭菜餡料的餃子就很不錯呢。
2、湯圓
在我們南方，其實小年這天是會吃湯圓的，因為湯圓的外形是圓形的嘛，所以它象征著團團圓圓、萬事如意，寓意好自然就要吃咯。
3、灶糖
每年的臘月二十三是祭拜灶神的日子，傳說這天灶王爺會將每個人這一年做過的好事和壞事全都上報給玉皇大帝，於是人們為了灶神能夠在玉帝面前多美言幾句，於是就想出給灶王爺嘴巴上塞糖的法子，因此就有了小年吃灶糖的習俗。灶糖是一種麥芽糖制成的，吃起來真是粘嘴又粘牙呢。
4、年糕
北方小年夜還有要吃年糕的習俗，吃年糕寓意年年高升，一年更比一年好，所以小年這天也別忘了吃呀。