千萬不能錯過的美食攻略~~

張姨帶你品美食

中國地域廣闊，各地的美食也是不盡相同，我們一起來看一下吧！

西藏：炸灌肺

藏語叫“洛咋”，以羊肺為主料，配以酥油。面粉先煮後炸而成，隨食隨取，可保存一年之久。

北京烤鴨

使用炭火烘烤，鴨子肉質鮮美細膩，肥而不油，甜面醬配上黃瓜蔥絲，用荷葉餅卷起來，美味無比。

青海羊肉炒面片

味道鮮美，營養豐富，易於消化，老幼皆宜。

甘肅河西羊羔肉

主材羊肉，成菜軟爛成形，紅潤又亮，香味四溢，古往今來的大補品。

寧夏清蒸羊羔肉

清蒸羊羔肉肉質軟嫩，蔥香濃鬱，流行於同心、海原一帶。

香港牛肉丸

是使用牛肉所做成的肉丸，潮州的手打牛丸非常著名。由於香港有相當的祖籍潮州或汕頭的居民，故牛肉丸亦在香港流行。一般都是用於火鍋配菜。

小夥伴們還知道哪些特色美食呢？快快在評論區告訴小編吧！