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美食美酒、好山好水……“冰城後花園”打造消暑納涼勝地


2021年7月21日 - 美食小編 趣觀天下 
   

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ZAKER 哈爾濱記者 康福柱

盛夏季節,冰城後花園——阿城區依托獨特的資源稟賦,打造絕佳的避暑勝地,松峰山、金龍山、吊水壺的原始森林山水資源豐富,能體驗到純天然的清涼,是洗肺養心、休閑度假的絕佳場所。金龍山下麗水莊園經常一房難求,需要提前預訂;阿什河小嶺段上的漂流每天有五六百人戲水,雙休日能達到一兩千人 ……

阿城還借勢當地特有美食和清涼資源吸引遊人,依托綠水青山,將涼爽 " 冷資源 " 變成了 " 熱經濟 "。

那山那水那景,讓你來了不想走

阿城基本地貌為 " 七山一水二分田 ",多山的地貌,給這片土地的夏日增添了更多清涼,也造就了不少天然避暑勝地。松峰山、金龍山、吊水壺、威虎山、將軍山、郡王山、天問山 …… 遊人一直不斷,即便是一些無名小山,也是 " 驢友 " 們爭相選擇的避暑、納涼、遊玩去處,並因此逐漸知名。

隨著阿城區 " 四色旅遊 " 建設深入推進,作為 " 四色 " 之一的綠色山水遊更成了夏季最大 " 賣點 ",消暑納涼又是 " 賣點 " 中的 " 賣點 "。景區紛紛搶抓先機,在軟硬件上下功夫。以崖險峰奇、怪石嶙峋、古松參天、泉清水秀著稱的松峰山變化很大,景區管理部門不僅升級改造了賓館,讓接待功能更加完善,還新增了 " 尋仙谷 "" 七彩木屋 " 等景觀。入夏以來,來這裏觀光避暑的遊人絡繹不絕。金龍山下的麗水莊園負責人介紹,入夏以來,客人格外多,賓館常常是一房難求,周五和周六必須提前預訂。

阿城的山水也為眾多動物提供了棲息場所,平山鹿苑是全國最大的半散放式養鹿場,棲息繁衍著 1000 多只梅花鹿、馬鹿,它們在這裏與人、自然和諧相處。

除了一座座送來清涼的大山,阿什河的漂流項目也搞得風聲水起。進入 7 月,小嶺街道辦事處轄區內的杏樹山漂流特別紅火,每天都有五六百人來這裏戲水,趕上雙休日,人數能達一兩千。阿城不僅有激情四射的阿什河漂流,還有寬闊寧靜的紅星湖,能體驗到不一樣的樂趣。

阿城是金源文化發源地,歷史積澱豐厚,有金上京會寧府遺址、金上京歷史博物館等,遊人在避暑遊玩同時,還能深入了解金源文化,了解這座城市的悠久歷史。

美酒美食美味,留住你的胃,留住你的心

阿城讓遊人心動的不僅是山水和金源文化," 阿城美食 " 也吊足了遊人胃口。

距金龍山不遠處,就有一處占地 200 畝的藍莓園,每天都有遊人來這裏采摘新鮮的藍莓。平山西小屯的草莓,也令遊人邁不動腳步。如果說藍莓、草莓只算是 " 伴手禮 ",那麼,真正的美食大餐就得坐下來細品才行。以滿族八大碗為核心的阿城特色美食會給你帶來不一樣的感覺。

阿城殺豬菜以鐵鍋燉、烀等方式烹飪,原汁原味呈現特色美食。紅星湖的養生魚宴,采用紅星湖特產鰱魚及當地山珍、生態果蔬為原料精心配制而成,口味獨特。平山豆腐宴更令人叫絕,大豆腐、幹豆腐經過一番加工,竟能變成 40 餘款美食。

有這麼多美味珍饈,得配好酒或飲品,阿城小公桔飲品、秋林格瓦斯、世傲啤酒、玉泉方瓶,還有龍江龍,這些阿城地道的飲品任你選。在火熱的季節,喝上一杯冰鎮飲料或是啤酒,會有多爽!

酒足飯飽後,怎麼也得帶點當地特產吧,阿城為你的後備廂准備了不少好東西:秋林裏道斯的紅腸、酒糖,亞溝黏豆包,楊樹的小米,平山的幹豆腐、大煎餅、桑葉茶等都是當地特色產品,還有最具阿城特色的銅坐龍、銅鏡、版畫等,不論是送親友還是留作紀念,都是響當當的禮物。

阿城區還在不斷延伸旅遊產業鏈,金龍山正在建設拈花谷,為遊人打造集溫泉養生、金源文化、民俗文化於一體的名勝景區。小嶺、紅星等鎮街在全力建設中藥材小鎮,平山在打造綠色食品小鎮 …… 正在走出一條農旅融合的發展道路,把綠水青山變成金山銀山。

編輯 宋芮彤

值班主編 張穎

來源:ZAKER哈爾濱

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