《【園所動態】香甜的麥芬蛋糕——三臣天下城幼兒園食育課程_食材_紅棗_紅糖》 【園所動態】香甜的麥芬蛋糕——三臣天下城幼兒園食育課程 又到了孩子們最期待的食育課程啦!今天寶貝們要學習制作棗香濃鬱、松軟又香甜的紅糖棗香麥芬蛋糕! 大朋友可以跟著我們的小寶貝一起學習如何制作哦! 棗香麥芬 所需 材料 : 紅糖20克、細砂糖20克、低筋面粉150克、玉米油70克、牛奶100克、泡打粉6克、兩個雞蛋、紅棗碎若乾 制作“棗香麥芬”的步驟: 1.碗中打入兩個雞蛋,加入牛奶、細砂糖攪拌均勻,再加入玉米油攪拌至乳化。 2.篩入低筋面粉和泡打粉,攪拌均勻。 3.將面糊倒入紙杯模具(八分滿),再撒上紅棗碎。 4.烤箱170度預熱5分鐘,再烤25分鐘即可。 開始制作吧 當老師告訴孩子們今天要制作紅糖棗香麥芬蛋糕,要大家猜測一下會用到什麼什麼食材時,孩子們積極地猜測著: “紅棗”、“紅糖”、“面粉”、“牛奶” 接下來,老師一一出示制作麥芬蛋糕所需的食材,小朋友們仔細觀察著食材的顏色、形狀和質地,眼睛裏閃爍著探索的光芒。 開始稱重了,孩子們在老師的指導下,為每一種食材精准地稱量。 緊接著,孩子們按照老師的示範,將面粉、紅糖、細砂糖、紅棗碎等食材混合在一起,加入牛奶和雞蛋,再撒入適量的泡打粉。小手在碗裏翻攪著,空氣中彌漫著誘人的香氣。 然後將面糊擠入模具中,送入預熱好的烤箱。隨著烤箱溫度的升高,麥芬蛋糕開始慢慢膨脹、上色,散發出誘人的香甜味。 看著手中金黃誘人的麥芬蛋糕,孩子們迫不及待地咬了一口。香甜的口感、松軟的質地讓他們陶醉其中。細細品來,每一口都充滿了紅棗濃鬱的香甜,讓人回味無窮。 通過這次食育課程,孩子們明白了食材的重要性,學會了如何搭配食材來制作美味的食物。同時,也激發了孩子們對烹飪的興趣和熱愛,讓他們在未來的生活中更加懂得享受美食帶來的快樂。 《【園所動態】香甜的麥芬蛋糕——三臣天下城幼兒園食育課程_食材_紅棗_紅糖》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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【園所動態】香甜的麥芬蛋糕——三臣天下城幼兒園食育課程_食材_紅棗_紅糖
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