《這些素菜特下飯,沒肉照樣吃得香》 【乾煸黃豆芽】 主料 黃豆芽:適量 輔料 食鹽:適量 具體步驟 第一步 豆芽洗淨去尾根。淨鍋燒乾,加入黃豆芽用中火煸炒 第二步 直至將豆芽上面的水氣全部煸炒掉,並且已經有些軟了盛出待用 第三步 鍋入油,小火炒香花椒粒和乾紅椒 第四步 花椒棄去,再加入蔥段和姜片炒香 第五步 加入黃豆芽,再加入生抽和老抽翻炒 第六步 直至炒到豆芽完全入味並上色,大概2、3分鐘的樣子即可出鍋 【盤龍茄子】 主料 茄子:幾根;尖椒:幾個 具體步驟 1.茄子切片,但是底部不要切斷。操刀者是冰冰。如果怕切斷呢,你可以茄子兩邊各墊一支筷子。 2.剁一碗肉餡,加蔥姜末醬油鹽,攪勻。 3.尖椒切碎末,豆瓣醬用水和勻。 4.茄子裏夾入肉糜,放在平底鍋裏煎,當然炸就更好了。把茄子煎熟後擺在盤裏,中間放上青椒末。豆瓣醬炒熟,然後澆在茄子上,這道菜就做好了。 【杏鮑菇炒西蘭花】 主料 杏鮑菇:200;西蘭花:300 輔料 蠔油:適量;老抽:5ml;宴友食用油:適量;木耳:15;鹽:適量;蔥花:適量 具體步驟 1.杏鮑菇洗淨切成片。 2.西蘭花摘成小朵,清水洗淨。 3.黑木耳用熱水泡發,洗洗,撕成小塊。 4.西蘭花先在開水裏煮到七八分熟,水裏加少許鹽。 5.撈出過涼水,再瀝乾水份。 6.熱油,蔥花爆香,下杏鮑菇翻炒。 7.再倒入黑木耳。 8.加老抽、蠔油、鹽調味。 9.最後再倒入西蘭花翻炒。 10.翻炒幾下,加入少許水,2分鐘關火。 《這些素菜特下飯,沒肉照樣吃得香》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
音調
速度
音量
語言
這些素菜特下飯,沒肉照樣吃得香
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。