涼拌海帶絲需要煮多久？涼拌海帶絲為什麼發粘？

來源:

美食一家親

發布於：四川省

涼拌海帶絲需要煮多久

要是煮的話先泡一晚上，然後煮時放醋煮左右個五分鐘

涼拌海帶絲

海帶絲150g、大蒜5瓣、油適量、生抽適量、醋適量、辣椒末適量

步驟

1.海帶過一下水，沖洗一下

2.大蒜用刀背拍扁，切成碎

3.鍋內倒水，開火

4.水沸後，倒入海帶絲

5.等水重新沸騰後，再煮半分鐘左右，將海帶撈出，瀝乾水，放碗中備用

6.加入醋

7.加入生抽

8.加入蒜末

9.最後加辣椒末

10.攪拌均勻，靜置半個小時左右，即可食用了