來源:
美食誘惑喲
發布於：山東省
夏日清涼解暑美味：涼拌黃瓜拌豆腐
制作材料：
- 黃瓜 1根
- 豆腐 200克
- 大蒜 2瓣
- 香菜 適量
- 芝麻 少許
- 醬油 1湯匙
- 香醋 1湯匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 適量
- 辣椒油 適量（可選）
制作方法：
1. 黃瓜洗淨，切成細絲，放入大碗中。
2. 豆腐切成小塊，加入黃瓜絲中。
3. 大蒜剁成蒜蓉，香菜洗淨切碎。
4. 將醬油、香醋、糖、鹽和辣椒油（如果使用）混合在一起，調成汁。
5. 將調好的汁倒入黃瓜和豆腐中，拌勻。
6. 最後撒上蒜蓉、香菜和芝麻，即可食用。
適合人群：
- 適合所有年齡段的人食用。
- 特別適合需要清淡飲食的人群。