電腦請使用 Ctrl + D 加入最愛
手機請使用 ★ 收藏
小編的世界 優質文選 老饕
涼拌土豆絲，下酒又下飯，爽脆鮮辣超級入味，做法很簡單的家常菜
字體大小：
2020年8月24日 -
：
美食達人，優質創作者
用料：
土豆2-3個、青紅椒適量、幹辣椒1把、醋2勺、蠔油1勺、味極鮮1勺、鹽少許、糖1茶匙、芝麻香油1大勺。
步驟：
1、先把土豆削皮洗淨，切成細絲，把青紅椒也都切成細絲備用；
2、燒熱一鍋開水，把土豆絲放進去焯水，變軟焯熟就可以撈出，瀝幹水分放到盤中；
3、燒熱炒鍋，倒入適量食用油，溫熱時放入幹辣椒，炸出香味，把其他所有調料放到一個小碗裏，幹辣椒油趁熱倒進去，攪拌均勻；
4、把醬料都淋在土豆絲、青紅椒絲上，攪拌均勻即可開吃！
讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！
想了解更多精彩內容，歡迎關注我哦！