「養生廚房」今日菜譜——泉水雞湯+涼拌天麻

瀟湘晨報官方百家號

食材：雞肉 天麻

專家：李學芳 雲南中醫藥大學中藥學院中藥鑒定教研室教授

夏天 中國烹飪大師

做法劇透：

步驟1：雞肉焯水，放入鍋中。

步驟2：再放入玉米、桂圓、大棗、天麻和清水，燉煮3個小時。

步驟3：新鮮的天麻切成絲。

步驟4：放入蜂蜜、白醋和桂花，攪拌均勻即可。

來源：北京衛視

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