“涼拌雞腿”這樣做，小孫教你家庭版做法，特別下酒

小孫的菜

步驟②：准備幹淨小碗，加入適量的鹽、糖、生抽、耗油、老抽、適量的清水攪拌均勻備用。

步驟③：鍋中下油，下小蔥、香菜、洋蔥炸出香菜，料渣撈出不用，然後下料汁燒至濃稠。將熬制的料汁從雞肉上淋下即可。