血脂高怎麼從飲食上來調理？這4種食物，能清洗血管，不妨多吃點

李醫生的科普

一、輕度血脂偏高，我們可以從生活中飲食上來調理，這4種食物或能保護血管，不妨多吃點。

1、胡蘿卜

胡蘿卜就是平時菜市場購買的，胡蘿卜是受大多數人喜愛，平時大家用來做菜，覺得它很美味，增進食欲。其實它功能可大著呢，它是確實名副其實的血管“清道夫”。胡蘿卜中含有大量的鉀元素，能夠乳化血液中的血脂，從而幫助身體將沉積在血管中的垃圾排出體外，條件就是平時多吃，長期吃，平時可以多吃些涼拌胡蘿卜。

2、芹菜

芹菜大家都知道，平時做菜也經常用到，比如芹菜炒肉。芹菜含有較多的營養物質，其中芹菜中所含有的粗纖維，有益於增加胃動力，從而促進消化，有利於幫助體內的脂肪排出。多吃一些芹菜還能控制血壓，減少減少體內的膽固醇含量，從而降低血脂濃稠度。芹菜有很多的吃法，涼拌吃最好，避免破壞芹菜所含有的遊泳的營養物質。

3、苦瓜

苦瓜雖然苦，作用卻不小。苦瓜特含有苦瓜皂苷以及維生素C等多種營養物質，而這些物質的一個功效就是清理血管，降低血液濃稠度，對控制調低血脂有一定的幫助。平時可以做一些苦瓜類的菜，比如苦瓜炒雞蛋，那就很美味。

4、西紅柿

西紅柿含有有價值的組織非常豐富，含有的維C比大部分食材都要多，其中還有鈉、鉀離子含量也很高，而這些物質對於血壓、血脂有較好的控制效果。目前很多人甚至生吃西紅柿，可見西紅柿有大作用，大家都意識到了這點。

血脂偏高，身體會出現以下症狀，這是血管在“呼救”。

1、記憶力下降

2、運動能力下降

3、出現老年環

4、睡眠質量差

5、腿部常抽筋

養護血管健康，保持血脂在正常值，需要做好這3件事。

1、運動鍛煉，減脂

運動使人健康，這是大家公認的事實。通過運動能燃燒體內脂肪，降低身體脂肪含量，這對調節身體的血脂濃稠度是有很大幫助的。同時運動促進血液循環，促進新陳代謝，對於血管環境的改善改善同樣都有幫助。我們應該堅持運動鍛煉，生活中應該至少進行40分鐘的運動，可以做一些有氧運動，難度較低，如：遊泳、排球、羽毛球、瑜伽、散步等。

2、戒煙

吸煙有害健康，大家認為吸煙只侵襲我們的呼吸系統，其實並不然。吸煙照樣傷害我們的血管，煙草燃燒產生大量有害物質，其中的尼古丁會刺激人體的血管收縮，減少血液的對器官的補充。還有就是尼古丁這類物質是具備脂溶性的，容易溶入血脂，從而增加了血液的粘稠度。導致血脂偏高，使血栓更易形成、誘發心腦血管疾病。如果你血脂偏高，為了自己的身體健康，必須得戒煙。

3、老中醫建議：降低血脂最有效的方式就是喝它—降血脂茶。

李時珍所編著的《本草綱目》中有記載，青果、桑葉、玉米須、葛根、菊苣等物質，有清理血管，降血脂的功效。用於泡水煎茶，其中茶中所含有的生物堿、黃酮類物質利於調理血脂降低。這也是老中醫經常開出的小處方，如今同樣是多數中醫師傅推薦的內調方法，藥食同源原理如下：

玉米須：含有黃酮類物質、總皂苷，抵抗自由基保護血管健康、黃銅利於降低血脂水平；

青果：味甘、性平，本身含有的植物甘醇能減少人體對膽固醇的吸收，抑制亞硝酸鹽平穩血壓、降低血脂；

桑葉：味甘、平抑肝陽、桑葉中含有的生物堿，有利於減少雙糖吸收，調理控制血脂降低。

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總結：血脂偏高危害大，養護血管，降低血脂勢在必行。養成良好的生活習慣，少抽煙喝酒，多吃苦瓜、西紅柿等物質，多運動鍛煉，多喝降血脂茶。