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涼拌蘿卜絲
By 蘭杏梅
“蘿卜”冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開處方。爽口開胃，簡單營養的快手菜。
原料：紅皮蘿卜、蔥、香菜、鹽、香油、醋。
做法步驟：
第1步、紅皮蘿卜洗淨。
第2步、擦絲。
第3步、蔥和香菜切碎。
第4步、放入少許鹽，醃制十分鐘，擠出多餘的水分。
第5步、放入蔥和香菜，倒入少許醋和香油。
第6步、拌勻。
第7步、簡單美味快手菜。
來自 美食天下 蘭杏梅 的作品。
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