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字體大小：小 中 大 特 預 2021年2月11日 - 老饕小編 ： 小編 西蘭
美食天下
北京盛世傳越科技有限公司,美食領域創作者
涼拌西蘭花
By 清水淡竹
過年過節吃多了大魚大肉，來點低脂清淡的解解膩。
原料：西蘭花、胡蘿卜、蒜泥、陳醋、香油、涼拌醬油、鹽。
做法步驟：
第1步、西蘭花掰成小朵清洗幹淨、胡蘿卜清洗切片。
第2步、煮鍋中水燒開，加少許鹽，放入西蘭花、胡蘿卜焯水。
第3步、焯水後撈出放在盤子裏，放入蒜泥、陳醋、香油、涼拌醬油，拌勻即可。
來自 美食天下 清水淡竹 的作品。
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