夏天的爽口涼拌菜——老虎菜

爽口老虎菜

材料 ：

青椒100克，香菜50克，大蔥30克，鹽、醋、味精、香油各適量。

做法：

1、青椒去蒂、去籽，切成細絲

2、香菜去根和老葉，洗淨，切成小段

3、大蔥洗淨切絲

4、把所有菜放入盆中

5、把所有調料調勻成味汁

6、倒入盆中充分拌勻，裝盤上桌即可

營養點評：