More  

小編的世界 優質文選 老饕

相信大家一定都吃過涼拌黃瓜


2022年6月17日 - 老饕小編  
   

我想大家一定都吃過涼拌黃瓜吧。涼拌黃瓜是非常經典的涼拌沙拉。這樣做出來的黃瓜特別香脆可口,很多朋友都喜歡吃。通常是把黃瓜打碎或切片,直接加入各種調味料攪拌食用,但實際上還有更多好吃的方法來制作黃瓜。今天的涼瓜習慣比普通的涼瓜習慣略有改善,使它們更鋒利,更美味,更辣,更開胃。讓我們來看看這個關於如何制作冷黃瓜的教程。
<涼拌黃瓜>

材料:



  

黃瓜、白糖、大蒜、食用鹽、醋、醬油、辣椒、食用油、白芝麻 <准備程序> 1.接下來,我將教你如何煮涼拌黃瓜。這很容易制作。用這種方法做出來的黃瓜,香脆可口,香辣可口。首先,准備好冷黃瓜的所有材料。首先,准備幾根黃瓜。適量的糖和糖。准備多一點,准備3塊大蒜,鹽,醋,生抽,5個乾辣椒,1個食用油,1撮白芝麻。種子。准備好制作冷黃瓜所需的所有原料後,就可以開始制作冷黃瓜了。
2.准備好的黃瓜用清水浸泡,洗淨。清洗乾淨後,剪掉頭尾,切成4塊。切好後,用刀去掉黃瓜果肉,把瓜去掉。切肉後,肉塊長約2-3厘米。切塊後,放入大碗中,加入適量白糖攪拌均勻,然後放在一邊醃制10分鐘。
3.用糖醃黃瓜的效果和用食鹽醃黃瓜的效果一樣,都是醃制黃瓜多餘的水分。黃瓜醃制10分鐘後,擠出醃制的水,放入碗中。將准備好的大蒜再次打散,壓碎,切成小塊,直接放入黃瓜中。
四。在黃瓜中加入鹽、糖、醋、醬油和准備好的黃瓜。乾辣椒在加入黃瓜之前要清洗乾淨切碎,盡量切碎,這樣更容易入味。一旦你把所有的調味料和配料放在一個大碗裏,啟動平底鍋加熱油。
五。在平底鍋中烹飪時,加熱兩倍於平時的食用油並用大火加熱。如果食用油可能會冒煙,請將其分多次倒入一個大碗中。相等。倒入少許後,稍微攪拌一下。
6.將熱油倒入碗中後,撒上適量的白芝麻,攪拌均勻。將黃瓜攪拌至入味,然後再放入另一個好看的小盤子裏。結果是一個特別好吃的涼拌黃瓜,非常香脆,辣味十足,開胃。你喜歡這個黃瓜沙拉食譜嗎?如果你喜歡,花點時間做黃瓜,自己做