營養豐富的菠菜，不種真的後悔！

營養豐富的菠菜，不種真的後悔！

作者:流意盆栽坊

菠菜的蛋白質含量非常豐富，僅次於豬肉，家人吃了可以身體強健哦～ 那麼綠友們是不是又有在自家種植菠菜的想法了呢?

菠菜原產於波斯，因此又被稱作波斯草，那麼怎樣才能種好菠菜呢？下面我們就一起來了解一下。

一、土壤

菠菜對土壤的要求並不是很嚴格，疏松肥沃就好。因此，我們可以為其選擇保水保肥、排灌條件良好的沙壤土。

二、溫度

菠菜的耐寒力較強，就算是-10℃左右，菠菜也可以安全越冬。但是在發芽期，為了保護菠菜種子，最低溫度要控制在4℃以上，適溫為15～20℃。

三、光照

菠菜是典型的長日照作物，低溫長日照有利於菠菜花芽的分化，花芽分化後，菠菜花器的發育、抽薹、開花都會受到日照的影響。

四、澆水

播種前至發芽期，我們要為菠菜澆足水，當菠菜發芽後至3～4葉期，我們則要控制澆水。生長中、後期，菠菜的需水量增大，我們一般要2～3天為其澆1次水來保持土壤的濕潤。

五、施肥

為了讓菠菜健康地生長，我們需要施氮、磷、鉀複合肥，綠友們一定要注意氮肥的施用哦，因為氮肥充足的話，菠菜的葉片才能生長得旺盛，產量才會更高、品質更好。除此之外，也可以施腐熟的有機肥、草木灰噢～

六、采收

菠菜從播種30天後就可以間拔采收了，剩下的菠菜長到25cm左右的時候，就可以進行一次性采收咯～

附:播種步驟

首先，將菠菜的種子入水浸泡12個小時，用濕布將其包好，放入冰箱冷藏24個小時。然後，將其放在20～25℃的環境中進行催芽，3～5天之後，等到菠菜的種子露白，綠友們就可以進行播種了。

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