浦江當地特色美食，價格經濟又實惠，當地人卻說多吃容易出鼻血？

先森不講李

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牛清湯，在浦江當地可謂是鼎鼎大名，或許也只有在浦江能品嘗到這種特色美食，它是用牛肉和牛骨放在大鍋裏煮出來的一種湯，不過也可以根據個人口味在裏面加牛雜，牛筋，牛肉，牛血，辣椒和胡椒粉等各種配料，尤其在秋冬季節，一碗熱氣騰騰的浦江牛清湯，既齒頰留香又滋補強身。

在浦江人眼裏，牛清湯是他們的最愛，很多人說，喝牛清湯既有美美的口感，更有濃濃的鄉愁，幾個人圍桌而坐來上幾碗牛清湯，那叫一個酣暢淋漓，嫩滑的牛血點綴火紅的辣椒，再來上一口香氣撲鼻的清湯，如果在搭配牛肉和牛雜，那種感覺給什麼樣的美食都不換。

很多外地遊客慕名前去品嘗，對浦江牛清湯的口味也是贊不絕口，有的時候也是會忍不住都喝幾碗，但是他們發現牛清湯多喝以後會出現晚上睡不著覺的現象，個別人還會出現流鼻血的情況，這又是什麼原因呢？5塊錢一碗的街邊美食難道不易多喝？牛清湯真的像浦江人說的那樣有滋補功效？

浦江當地人說，牛清湯雖然是種廉價的街邊美食，但是也不易多喝，因為牛肉雖然是溫性的食物，但多吃容易燥熱，極易引起人體上火，如果碰上天氣乾燥的時候，多喝了幾碗牛清湯，流鼻血也是非常正常的，因為這種長時間燉煮的牛清湯是非常滋補，其實喝一碗早已足夠了。

天氣漸漸轉涼，又到了喝牛清湯的季節，在寒冷的冬天喝一碗暖暖的牛清湯，確實能把寒氣驅散殆盡，不過也要根據個人的體質，量力而行，酒喝多了容易醉，湯喝多了或許也容易上火呢。您去過浦江嗎？喝過當地這碗著名的牛清湯嗎？您覺得口味如何？期待您的精彩點評。