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小編的世界 優質文選 美食
長春這家羊棒骨蒼蠅館，老板娘熱愛美食才經營，人多一點也不意外
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2020年12月07日 -
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吃在長春
優質創作者
聚賢閣特色羊棒骨
南關區-三義胡同288號（距地鐵2號線南關站D口步行400米）
用原湯老湯熬三個小時的時候，再把羊肉加進來燉，不僅能除腥除膻還味道醇厚，這在冬天能和幾個朋友來這吃上一鍋肉，也太幸福了吧！
吃羊肉哪有不能吸羊骨髓的，羊肉的營養和精華就在這噴噴香的一口啦！棒骨的骨髓很豐富，營養很高，其性味肝溫，有補腎強筋的作用。
看我這小夥伴吃的多認真多香！
肉吃的差不多了，這個時候就把自己愛吃的蔬菜放到鍋裏，讓這些菜咕嘟嘟的入味，小編吃一口真心不想再吃麻辣燙啦!
特色小菜-香辣板筋
吃肉哪能不喝酒，這不就還有特色下酒菜嗎！香辣板筋當零食都可以一直吃。
特色明太魚絲
小時候吃過一款辣條叫明太魚，直到吃到正宗的明太魚絲，感受到口感和味道的差別，莫名有種感慨長大真好！
熏醬豆腐串
喜歡熏醬口味的，喜歡幹豆腐的，那你來就得了！幹吃這道菜，我就能保證你放不下筷子。
店內環境
這就是為什麼，非吃羊棒骨不可的原因啦！老板娘不為盈利，因為自己愛吃從朋友手裏接過這家店，當看到顧客吃的這麼開心，她也會很高興吧！
（拍攝撰稿：詩詩）