福建永泰蔥餅，知名度和美譽堪比青雲山的福建永泰傳統美食！

愛吃肉的啊牛

永泰蔥餅是福建

永泰縣

的一個傳統名小吃。

香脆可口，咬上一小口，蔥香、肉香和芝麻香，留香於唇齒之間，讓人回味無窮。

剛出爐的蔥餅，在片刻之後，就酥脆無比。

永泰蔥餅在永泰當地，可謂是無人不知，無人不曉啊！

風靡了無數年的蔥餅，其知名度和美譽度堪比青雲山的山峽幽谷、赤壁漂流和大樟溪蹦極，可是征服了咱們幾代人的味蕾呢！許多遊客慕名前來品嘗。

許多遊客慕名前來品嘗這傳奇的蔥餅。

此蔥餅雖相貌平平，卻市場發達。

在本地，無論是在銷售量還是銷售額上，都遠遠地超過了來至大西洋彼岸的hamburger。

它既沒有英俊的外貌，也沒有優良的出生地，更沒有冠冕堂皇的資格證。

但是多年來，僅憑著這一張恒古不變的外形，和人們腳踏實地的做法，成為了當之無愧的“山霸王”和“地頭龍”。

雖然官方沒有承認它作為特產的地位，但是它早已在永泰人民的心中紮下了深根。

小何永泰蔥餅算是其中一家銷量不錯的店鋪啦！

每次蔥餅只要一出烤爐，不到一會兒的時間，便會被食客們一搶而空。

店裏用的都是比較原始的設備。

碩大的烤爐一看就有些年頭了，

曾經聽老一輩說，只有炭火爐才能烤出最香最好吃的蔥餅。

大大的竹屜子上落滿了蔥餅上掉下來的芝麻。

在小店周圍，空氣裏都彌漫著蔥香和餅香，無時無刻不在刺激著食客們唾液的分泌。

剛出爐的蔥餅一定要趁熱吃才好吃。

薄薄的焦黃色酥皮上已經吸收了一些肉汁，輕輕一咬就能馬上裂開來，香味瞬間就藏不住了。

雖然內餡看起來是肥肉占大多數，但是吃起來一點也不油膩，它們更像是一塊塊鎖住了精華湯汁的小海綿。

淡淡的碳烤香，加上又甜又辣又鮮的佐料配合在一起，真是讓人欲罷不能。

無論是70後，80後還是90後，沒有一代沒吃過永泰蔥餅。

隨著時間的推移，這支沒有年齡隔閡的“蔥餅軍團”還將慢慢不斷壯大。

看到這兒，是不是哈喇子都開始發作了呢！

趕緊點贊關注小牛吧！

更多美食等著你哦！