空氣炸鍋食譜來了，無油不胖花樣多，比烤箱實用，瞬間變身美食家

喜愛美食君

優質美食領域創作者

空氣炸鍋食譜來了，無油不胖花樣多，比烤箱實用，瞬間變身美食家

2020~2021這兩年，大家的生活都比較艱難吧，因為疫情的原因，很多人的計劃還沒等實行，就都被隔離在家中了，小編就是其中之一，本來在20年大學畢業後，想要來一次說走就走的旅行，但因為疫情一直都沒出去，而這今年2021年都已經要結束了，看樣子這旅行是夠嗆了。

這不在前不久黑龍江又突發了疫情，中秋節剛結束就居家辦公了，也是在最近才開始正常上班，那不能出門的時候，你們在家都幹嗎呢？小編是發掘出了一個寶藏好物，自從有了它之後，那餐桌上的美食就沒斷過，而它就是空氣炸鍋。

小編這人有個習慣，就是別管我會不會做，但是家裏面肯定得有，像是烤肉鍋，炒鍋、高壓鍋等等，我都給置辦齊全了，也包括烤箱和空氣炸鍋，像是烤箱我還用過兩次，烤了蛋撻，烤了肉，體驗下去的結果就是太麻煩了，有這收拾的時間，我還不如出去買，後期就再也不用了，但是在玩手機的時候，看到了很多人都拿空氣炸鍋做美食，也是勾起了興趣，也想要試一試。

這一試不要緊，可以說打開了小編的新世界，就拿食材來說，就沒有不能炸的，像是烤箱裏有時候還得刷油呢，但是空氣炸鍋完全不需要，那在這小編也和大家分享一下，空氣炸鍋的食譜和好處吧，無油不胖花樣多，比烤箱實用，瞬間變身美食家

1.空氣炸鍋金針菇和蘑菇

這烤金針菇應該是大家去燒烤店中必點的吧，用錫紙包裹著，然後撒上秘制小醬料，一口下去別提多滿足了，但其實只要你有了空氣炸鍋，在家也能吃出燒烤店的感覺，將金針菇洗幹淨後用錫紙包上，然後放蒜泥、小米辣、蠔油、生抽和食用油，在備點燒烤料，攪拌均勻了，往空氣炸鍋一放，200度烤10分鐘就好了。簡單又方便。

而烤蘑菇就更簡單了，只要准備好燒烤料，將蘑菇洗幹淨後放進去，180度烤10分鐘，就完事了，想要幹一點的就多烤一會，比烤箱方便多了，因為你放了錫紙，就是後期炸完，你都不用刷鍋，超省事。