《甜糯紅薯遇上香濃芝士,江西甜品新吃法!_勺子_馬蘇_拉絲》 甜糯紅薯遇上香濃芝士,江西甜品新吃法! 江西芝士焗紅薯是一道香甜可口的家常甜品,特別適合秋冬季節食用。先把紅薯洗淨去皮,切成厚片,上鍋蒸20分鐘左右,直到筷子能輕松插透。蒸好的紅薯趁熱用勺子壓成泥,加入適量白糖和黃油攪拌均勻。 准備一個耐高溫的烤碗,把紅薯泥平鋪在碗底,用勺子稍微壓實。接著撒上一層馬蘇裏拉芝士碎,喜歡奶香濃鬱的可以多放一些。烤箱提前預熱到200度,把烤碗放進去烤15分鐘左右。 等到芝士完全融化,表面呈現金黃色,並且出現微微焦斑時就可以取出來了。烤的過程中要注意觀察,防止芝士烤焦。出爐後稍微晾涼一會,讓芝士稍微凝固一下口感更好。 這道芝士焗紅薯做法簡單,紅薯的甜糯和芝士的奶香完美結合。趁熱吃的時候,用勺子挖下去,能看到拉絲的芝士,特別誘人。紅薯泥綿密香甜,芝士層香濃可口,冷天吃上一碗特別滿足。 制作時要注意紅薯一定要蒸透,這樣壓出來的泥才會細膩。芝士的選擇也很重要,最好用能拉絲的馬蘇裏拉芝士。烤制時間要根據自家烤箱特性調整,看到芝士表面金黃就可以了。 這道甜品既可以當下午茶,也能作為飯後甜點。食材簡單,做法容易,味道卻很不一般。熱乎乎的芝士焗紅薯,吃在嘴裏甜在心裏,是江西人家秋冬時節常做的一道暖心甜品。 《甜糯紅薯遇上香濃芝士,江西甜品新吃法!_勺子_馬蘇_拉絲》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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