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走遍世界也要吃遍世界!那些世界各地的代表性美食都有哪些?


日旅知日阿蘭奇尼(義大利)阿蘭奇尼是西西里島和那不勒斯著名的炸丸子,因為形狀和橙子很像,所以又被稱為小橙子。將番茄醬、肉餡、奶酪和豌豆放進麵糰中熱油炸至金黃,別看它的個頭不大,卻有很強的飽腹感。墨西哥卷餅(墨西哥)墨西哥卷餅是墨西哥的代表性料理之一,同時也是墨西哥人的主食兼國民美食。它是使用玉米餅...

- 2020年5月11日
- 日旅知日

日旅知日

阿蘭奇尼(義大利)

阿蘭奇尼是西西里島和那不勒斯著名的炸丸子,因為形狀和橙子很像,所以又被稱為小橙子。將番茄醬、肉餡、奶酪和豌豆放進麵糰中熱油炸至金黃,別看它的個頭不大,卻有很強的飽腹感。

墨西哥卷餅(墨西哥)

墨西哥卷餅是墨西哥的代表性料理之一,同時也是墨西哥人的主食兼國民美食。它是使用玉米餅將牛肉、豬肉、生菜、西紅柿和洋蔥包裹在一起的一種料理,再配上墨西哥產的調味汁味道更佳,不僅僅是在墨西哥,在美國也是非常受歡迎的食物。

芒果刨冰(台灣)

芒果刨冰在台灣有著極高的人氣,將芒果切塊放在刨冰之上,再淋上芒果風味糖漿,最後再再上面塗上一層芒果冰淇淋,對於喜愛水果和甜食的人來說簡直就是進入了甜點的天堂。

檸汁醃魚生(秘魯等南美地區)

Ceviche是將白身魚和貝類、洋蔥、西紅柿、辣椒和檸檬一起進行醃製而成的海鮮料理,其在南美地區,尤其是秘魯格外普及。你只需要花費非常少的錢(15元人民幣左右)就能在秘魯的任何一家普通餐廳吃到這道菜,對於喜歡海鮮的人來說不容錯過。

鯖魚三明治(土耳其)

當你遊覽土耳其的伊斯坦堡時,一定要試試這種鯖魚三明治,你可能會說,鯖魚配麵包能好吃嗎?但實際上,將烤好的鯖魚和蔬菜、辣椒、洋蔥夾在麵包片中,再滴上幾滴檸檬汁,吃起來美味又上癮!

恩帕納達斯餅(南美地區)

恩帕納達斯餅是在南美地區非常常見的一種派,將肉、雞蛋、蔬菜包裹在餅乾形狀的麵糰中,然後先烤後炸,看起來似乎與中國的煎餃有些相似。在南美的街道上隨處可見這種食物,而且用料和食材也會有細微的差異,所以你總能體驗到多種的味道。

越式法包(越南)

越式法包是一種三明治,在法式麵包上塗上肝醬,並夾上香腸和火腿,然後再淋上特製的調味料而成,這種食物混合了亞洲和西方的色彩,在越南的胡志明市隨處都可以吃到,不過當地人會加上黃瓜、醃菜、辣椒等,同樣非常美味,而且價格不貴。

海南雞飯(中國海南)

海南雞飯是將雞油和雞湯烹煮的米飯配以白切雞,再搭配上辣椒和檸檬汁一起食用的一道料理。這道菜在二三十年代被傳到了新加坡,從此受到了當地人的追捧,如今已經成為了新加坡的「國食」。

玉米餅(西班牙)

西班牙玉米餅是將土豆、洋蔥、玉米等與雞蛋混合,放在煎鍋中烘烤而成。其原料緊實,體積充足,絕對的管飽。你來到西班牙的餐廳中,基本都會製作這道料理,並且烘烤的內容物還會因店而異。

印尼炒飯(印度尼西亞)

印尼炒飯最大的特徵是一定要有一個煎蛋放在炒飯的上面。東南亞獨特的辛辣味道與香氣,與國內的炒飯有很大的不同。有機會的話可以去嘗試一下,也是一道隨處可見的家常料理了。

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