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小編的世界 優質文選 c23

紅酒鵝肝、厚切三文魚!日式居酒屋,開豪車來都要排隊!!


2020年10月06日 - c23小編 深圳吃喝玩樂蒲 
   
深圳吃喝玩樂蒲

紅酒鵝肝|三文魚刺身|南洋白對蝦|鰻魚手卷

統統都滿足你!

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/在法律允許範圍內,活動解釋權歸品牌所有/



  

說起日料,日迷沒有人不知道「小草」。性價比和食材都一等一的小草已經成為了深圳人日料里的心頭愛,就算是工作日都要排長隊的神仙餐廳!

·食材新鮮,現點現做 ·

來這裡吃的吃貨們可要耐心地等一下下啦,小草家的料理都是現點現做!刺身現點現切~上菜時間超快!從製作完到上桌中間時間絕對不超過2分鐘,連盤子上都還有火灼過的餘溫。

//11道料理,道道都是心頭好//

•厚切三文魚刺身 ·

不用一張毛爺爺就能吃來自挪威原產地空運進口的三文魚,而且每片足足有手指厚度那麼厚!真擔心老闆會不會虧本

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肥厚鮮美的三文魚加上手工研磨的芥末和小草特製醬油,放入嘴裡,不由得感嘆,這個價位能吃到這麼好的三文魚,真的是太親民了!!

•香芒紅酒鵝肝壽司•

沒想到在這裡也能吃到高級的鵝肝料理。進口A級鵝肝加上獨家配方,還要熬煮一小時,最後放入冰塊中冰鎮24小時才有資格上桌!

鵝肝吃起來口感綿密絲滑,像吃冰淇淋,沒有一點油膩感。因為工藝複雜所以它只能限量供應。店員悄悄告訴我們,來晚了,就沒了。

•小草招牌芝士卷•

小草招牌芝士卷作為進店必點的人氣選手,厚厚的芝士醬加上鮮紅的魚籽。不管是賣相還是味道都從不讓人失望!這更是芝士愛好者的心頭之愛!

微熱的壽司米放上玉子,黃瓜,蟹柳,三文魚,淋上特製的香濃的咸芝士醬,經過火灼後淋上秘制醬料,最後撒上魚籽芝麻。一口吃下去超級滿足!!

•鰻魚炒飯•

鰻魚是選用的環太平洋洋流帶捕撈的海鰻,米飯是混合了十幾個品種,在鹽鹼地里自然生長熟成的稻穀。

整碗炒飯顆粒分明,鰻魚肉大塊大塊的吃,彈性十足,沒個5年的經驗可是炒不出來的。上桌前,鰻魚的香味已經瀰漫到各個角落了!

• 汁燒雞軟骨 •

金黃色雞脆骨雞塗抹了特製的醬,炸的恰到好處,外表微微焦黃,鹹度適中。稍帶的一絲甜味,緩解了雞脆骨的油膩感。

不愧是上桌馬上就空盤的一道菜,肉食動物無法拒絕的美味!!每一粒的都厚度剛好,吃一粒到嘴裡立馬就滿足,這個口感實在是hin棒了!!

• 南洋白對蝦•



  

南洋白對蝦肉多口感好再加上大火烤制,吃起來裡面Q彈,外面脆爽。可以毫不誇張的說這是我吃過最好吃的烤蝦了,脆到連皮都可以直接吃!

• 鰻魚手卷 •

海鰻的鮮甜加上蒲燒醬,一口咬下去鰻魚的鮮甜味瞬間就炸開了!!滿滿的全是肉,第一次吃到米飯都沒有鰻魚多的手卷。

•道道都是經典•

暖暖的味增湯,軟糯的土豆泥,清爽的海草,哪一道都是日料中的經典,是餐桌上必不可缺少的~

//日劇里的居酒屋//

貼滿了電影海報的四面牆,整齊擺放的一排排酒瓶,推開門一瞬間就好像穿越到了日劇里的場景一樣。

平易近人的日式居酒屋風加上暖心的服務和優質的菜品,難怪開豪車來也要排隊。

/在法律允許範圍內,活動解釋權歸品牌所有/

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