夏天來了，想大口吃西瓜又怕肚子著涼拉稀，怎麼辦？用什麼水果替代？當然有辦法！我們推薦大家：吃黃瓜。
推薦原因，不僅是因為黃瓜和西瓜通出一屬（黃瓜幾乎繼承了西瓜所有的好處——含水量為各類蔬菜之最，還帶有除熱、利水、解毒的功效）
更是因為黃瓜適用人群更廣：肥胖人群、肝病患者（尤其是愛喝酒的肝病患者）、尿酸高的人群、想排毒養顏的人群、糖尿病人都可以吃。
今天給大家帶來的是來自山東壽光的水果小黃瓜，表皮上沒有刺，而且皮薄籽少，直接生食，脆爽可口。
沁人心脾的清香在嘴中蕩漾，神清氣爽。
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夏季第一菜，皮薄肉嫩
黃瓜解渴消暑熱，幫助消化，被稱為「夏季第一菜」，可現在的黃瓜，不是要去皮，就是要去籽，越吃越苦澀，沒有水分，一點都不嫩！
不同於普通長黃瓜，它個頭小巧，青綠色宛若潤玉，12-15cm，表皮光滑，沒有扎手的小剌，易清洗，皮薄籽少，帶皮直接啃超過癮！
在口感上更是驚艷，亦蔬亦果，既有長黃瓜的脆感，又具備短黃瓜的細嫩，不僅皮薄肉嫩籽少，吃起來還有哈密瓜似的清香！
02
低熱量高營養，天然又放心
含水量高達96%，嚼在嘴裡細膩甜潤，無澀味，既能當菜又能當水果，而且黃瓜的維C含量也很高，低脂低熱量，超補水美白，天然又放心！
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山東壽光的水果黃瓜作為當地的地標產品，已有上百年歷史，是國家地理標誌性產品。
這裡的自然條件很優越，擁有充足的溫度、光照和水分、原生態，污染少。種出來的水果黃瓜肉質甜脆不空心，品質非常高。
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自然成熟、不催熟、不打藥
種植水果黃瓜比較繁瑣，現在市面上為了追求高產，通過雜交出新品種，縮短它的生長期，口感就會大打折扣。
而壽光的水果黃瓜，生長期嚴格控制在120天以上，整個種植過程不催熟、不打藥，讓果子在藤上自然成熟！
開花時節還要進行疏花，剪掉一些幼苗，一藤只留三個瓜，保證每一條黃瓜都能積累充足的養分，這樣品質口感才最好。