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小編的世界 優質文選 美食

南方人童年記憶中的茅莓,夏季鄉村誘人的酸甜果兒,美食難以忘懷


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2021年6月06日 -
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黃楊軍攝影

攝影師,攝影師,本地資訊創作者,旅遊領域創作者

旅行途中用相機刻錄時光、行攝鄉土、看古村鎮,平凡的生活風景無需華麗只需熟悉。黃楊軍與你共享生活中平凡又熟悉的景色。

每個人的童年記憶裏都會留下很多難以忘懷的記憶,那些記憶是由酸甜苦辣等味道組成的,但說到味道茅莓的酸甜味總是會讓人在夏天裏想起。茅莓,是一種藥食兩用的薔薇科懸鉤子屬植物, 主要生長於山坡、路旁的荒地灌叢中和草叢中。

每到季節,在南方鄉村山野的小道旁、草叢中總會發現這種紅寶石般的野果,每每看到它,小夥伴兒們都爭先恐後地采摘,放入口中酸甜多汁,這種野果,小時候也不知叫什麼,於是的都直接叫“楊梅”了。

在農村生活的孩子,對茅莓都是情有獨鐘的,它雖個沒草莓大,但味道絕不亞於草莓;並且茅莓不止色、味具全,而且還有醫用價值,可以用來活血散瘀,補腎固精,用於陽痿,遺精,遺尿,白帶,清熱解毒等諸多功效。

熟透了的茅莓,兒時的記憶,天然環保,花錢也買不到!小時候,跟著父母下地幹活,最開心的就是拿著草帽,去田埂邊、山溝溝裏摘“楊梅”吃。邊摘邊吃,那味道,真的到現在都還回味不窮,長大後,好像很少去花時間找它了!關於茅莓,你還記得多少呢?

南方人童年記憶中的茅莓,夏季鄉村誘人的酸甜果兒,美食難以忘懷。

拍植物、拍農村、拍老屋、拍古建築古村鎮這些我們身邊親切的存在,生活中的風景無需華麗只需熟悉。
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