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爆辣雞爪怎麼做?爆辣雞爪的做法和配方


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2021年12月10日 -
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美食大譜21:13

藤椒爆辣雞爪的用料

藤椒爆辣雞爪的做法步驟1雞爪

步驟2灼水備用

步驟3油豆腐打底

步驟4紅辣椒,大蒜子

步驟5鍋裏少許油,下生姜片,桂皮,八角爆香

步驟6下雞爪

步驟7放生抽,老抽,豪吉藤椒油

步驟8倒入啤酒

步驟9倒入油豆腐,翻炒

步驟10入高壓鍋大火壓10分鐘

步驟11鍋裏底油爆紅椒大蒜子,放一點鹽

步驟12倒入雞爪油豆腐,放雞粉,蠔油

步驟13倒入砂鍋小火慢慢煨

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