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今天立冬了,聽說立冬多吃“福祿菜”,招福旺家,養胃養人還好吃


2022年1月16日 - 食療小編  
   

今天立冬是農歷二十四節氣之一,也是中國傳統節日之一,時間點在今年的11月7日,跟著我能一起來了解立冬養生吧, 立冬之後多吃幾種家常菜,寓意招福招財,多吃不胖,還養人呢?我們來看看吧。

一,爆炒豬肺:豬肺的做法有很多,什麼豬肺湯呀,鹵豬肺呀,辣炒豬肺呀,在這麼多豬肺的做法中,有人卻獨愛爆炒豬肺。爆炒出來的豬肺不僅沒有豬肺的那股豬腥味,吃起來肉質更嫩,口感絕佳,可謂是一道色香味俱全的美味佳肴,豬的美好寓意有很多,但主要有兩個。第一個它的寓意是富有。因為從豬的造型來看比較圓潤,就知道它的肚子裏存滿財富。

二,香辣蟹:螃蟹的寓意是八方來財,如果要將螃蟹送給朋友的話,則是祝福對方能夠多多發財。另外,螃蟹還代表著感謝,因為它的讀音和感謝很相似,送人的話也能表達一種感謝的意思。螃蟹的營養價值及功效 ,螃蟹營養豐富,含有多種維生素,其中維生素A高於其它陸生及水生動物,維生素B2是肉類的5-6倍,比魚類高出6-10倍,比蛋類高出2-3倍。



  

三,可樂豆腐:吃豆腐的寓意是什麼 ,過年吃豆腐的寓意,如果是豆腐丸子,寓意著福氣就像丸子一樣滾滾而來。而且過年吃豆腐,祈願來年的生活能過得富富裕裕幸幸福福豆腐聽起來像都福,也寓意著家裏團團圓圓。可樂入菜,微甜中兼有可樂的清香,有一種獨特的鮮美味道,縈繞於齒唇之間。

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