冬日牛肉湯鍋溫補身體 千禧牛肉——新鮮牛肉鮮美又營養

寒氣逼人的冬日已經到來，人們身體能量需要補充。牛肉是最好溫補、食療美食，重慶人喜歡一鍋翻騰的湯，“千禧牛肉”結合重慶人飲食愛好，一鍋鮮美的牛肉湯鍋，驅走冬日的嚴寒。

漫步街頭，豆花牛肉、牛肉湯鍋等等不少，但食客們覺得很難品嘗牛肉鮮美，是什麼原由呢？其實問題很簡單，就是很多像這樣的牛肉館，都選用冰凍牛肉，使牛肉本來的鮮美，大打折扣。

在主城後花園的璧山區，“千禧牛肉”時常人潮湧動，來自本地和區外的食客聚集在一起，有很多是主城區專程開車；來此品嘗這家店的牛肉。千禧牛肉能引起顧客們的共鳴，其實就是這家店一直選用新鮮牛肉，作為主要食材，味道當然的好。

每天清晨，一個身影總會出現在宰牛場裏，他就是“千禧牛肉”老板，憑著多年來的餐飲經驗，他選擇好品質、品相比較好的牛肉，采購回店裏，再經過他精心加工、分類、料理，制作出營養美味的牛湯鍋系列。

用傳統烹飪方式，雖然費時費力，但這樣也使“千禧牛肉”達到最佳烹飪效果，把牛肉最佳的營養成分保持，口感味道更是堪稱一絕。一鍋清湯加天然食材配料、水果搭配出最佳的口感，砂鍋煮肉、大碗盛肉、大塊吃肉。

熱氣騰騰的大塊牛肉、牛肚、牛筋、牛皮、牛鞭，蘸上天然辣椒、其他佐料混合的碟子，讓你享受這種酣暢淋漓的吃法，吃得蕩氣回腸，豪邁異常、十分過癮、回味無窮，營養美味同時兼得，這就是魅不可擋的“千禧牛肉”。

每天定點采購 選用新鮮牛肉作為食材

傳統配方 精心加工 營養美味

新鮮牛肉的鮮美 口感好 營養健康

乾淨整潔的就餐環境

新鮮牛肉美味 引來各地的食客前來品嘗