
蒜香裏脊
主料
裏脊:300
土豆:2個
輔料
油:適量
姜:適量
鹽:適量
蒜末:適量
烤肉醬:適量
具體步驟
1.裏脊肉切片
2.用烤肉醬醃制2個小時以上
3.撒上姜蒜末,蒜多一點味道更濃鬱,可以適當的加一點鹽
4.土豆切片
5.電飯煲裏刷一點點油
6.把土豆片均勻地鋪在鍋底
7.上面放上醃制好的裏脊肉
8.電飯煲調到牛羊肉一檔
9.25分鐘後可以吃了

豬血燴肉片
主料
豬血:1塊
酸菜:100
輔料
蒜:適量
姜:適量
花椒:適量
辣椒:適量
鹽:適量
雞精:適量
蔥花:適量
具體步驟
1.准備好
材料 :
酸菜洗淨,豬血用水沖洗一下,蒜頭,生姜備用
2.酸菜切成碎末,豬血切成塊兒,蒜瓣剁碎,生姜切成絲備用
3.鍋燒熱倒入適量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,乾辣椒段炒香
4.放入酸菜翻炒片刻,加入鹽,倒入適量開水,,再倒入豬血煮兩分鐘,最後加入雞精和蔥花翻炒均勻即可。

土豆香菇燒肉塊
主料
五花肉:適量
土豆:適量
香菇:適量