7月12日，備受矚目的2026齊齊哈爾烤肉美食節在齊齊哈爾國際會展中心盛大啟幕。本屆美食節以“讓世界共享齊齊哈爾味道”為主題，深入貫徹落實國家擴大服務消費部署及省委、省政府推動產業振興要求，持續擦亮齊齊哈爾“國際烤肉美食之都”金字招牌，挖掘烤肉品牌價值，賦能全產業鏈高質量發展。
2026齊齊哈爾烤肉美食節開幕式現場
本屆美食節由黑龍江省總工會、黑龍江省商務廳、齊齊哈爾市人民政府主辦。全國八大燒烤城市行業協會及企業代表、烤肉全產業鏈從業者、科研院校代表、網絡美食博主等各界嘉賓齊聚鶴城，共襄盛舉。
全產業鏈考察：感受產業脈動
7月12日上午，外埠參會嘉賓、產業鏈企業家代表及媒體記者開啟“全鏈賦能烤肉產業，融合發展振興鶴城”全產業鏈實地考察。考察團依次調研中心城區烤肉全產業鏈各核心點位，從規模養殖、屠宰加工、電商銷售、文創研發到終端門店，全方位感受齊齊哈爾烤肉產業標准化、產業化發展脈絡。
烤肉節現場人山人海
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在創意設計港產業園，嘉賓參觀烤肉文創開發與產業化成果，感受產業跨界融合的創新活力；在源鶴食品肉牛精細化屠宰點位、齊函楊佳標准化加工廠，從原料端品控到預制化加工的全流程標准化作業，夯實了產業發展根基；在齊函楊佳電商直播基地，成熟的線上運營與直播帶貨模式，展現了烤肉產業拓展“千城萬店”市場空間的蓬勃活力。此次考察搭建了行業交流對接平台，推動產業鏈上下遊資源精准對接，為持續擦亮“國際烤肉美食之都”金字招牌注入動力。
招商推介大會：共謀食品產業未來
7月12日下午，“塑造新優勢，共謀新發展”齊齊哈爾食品產業招商推介大會在市圖書館二樓會議室隆重舉行。大會依托行業協會、商會資源平台，邀請全國知名食品深加工企業、產業鏈上下遊企業代表參會，共商食品產業高質量發展大計。
會上，黑龍江省內有關市（地）率先作視頻推介，共享區域食品產業發展機遇。齊齊哈爾市副市長張耀斌作題為《共赴烤肉圍爐之約，共襄食品產業未來》的齊齊哈爾食品產業專題推介，從“生態淨土北國糧倉”“產業沃土食品之都”“活力熱土創新智造”“美食樂土烤肉飄香”“營商厚土服務暖心”五張城市名片切入，全面展現齊齊哈爾發展食品產業的得天獨厚優勢，重點介紹烤肉產業鏈延伸、精深加工、冷鏈物流等領域的廣闊合作空間，並圍繞千億級食品產業集群延鏈補鏈強鏈、生物經濟新引擎培育等五大方向，向各界企業家發出誠意滿滿的投資邀約。之後，富裕縣、梅裏斯區圍繞益海嘉裏現代農業產業園、休閑食品產業作招商推介，國牛牧業、齊函楊佳、鼎貢農業、齊齊哈爾綜合物流園、郵政公司5家產業鏈企業，分別圍繞高端肉牛養殖加工、烤肉全產業鏈、綠色有機食品、物流配套等領域作專題推介，全方位展現齊齊哈爾食品全鏈條各環節的投資潛力。大會已建立重點項目跟蹤服務機制，安排專人對接意向企業需求、跟進項目落地全流程，助力合作項目加快對接落地，為齊齊哈爾市食品產業鏈高質量發展注入強勁動能。
開幕盛典：共享烤肉盛宴
7月12日傍晚，2026齊齊哈爾烤肉美食節開幕式在齊齊哈爾國際會展中心盛大舉行。黑龍江省總工會、黑龍江省商務廳及齊齊哈爾市相關領導致辭，俄羅斯、蒙古國、韓國友好城市視頻致辭，對齊齊哈爾烤肉產業多年來的發展成果給予高度肯定，紛紛明確表態將從政策、平台、行業資源等多維度持續支持齊齊哈爾烤肉產業高質量發展。齊齊哈爾市市長陳興平致歡迎詞，市委書記、市人大常委會主任閆紅蕾宣布開幕。
烤肉技能大賽選手展示精美擺盤